（来源：中国市场监管新闻网）
“你点的外卖，后厨可能正在直播。”这不是调侃，而是宁夏回族自治区银川市正在推行的“互联网+明厨亮灶”现实场景。
4月10日下午，在银川市市场监管局的一场签约仪式上，美团、淘宝闪购、京东外卖三大平台代表同时落笔。政企双方正式签署战略合作协议，剑指网络餐饮食品安全顽疾。
“幽灵外卖”、资质造假、后厨脏乱差……这些让消费者担心的问题，将被纳入平台与监管的双重监控。根据协议，平台将强化入网审核、资质核验、信息公示等主体责任，监管部门则加大执法力度，并向社会公示典型案例。
活动现场，一组数据被通报：集中整治以来，银川市已检查入网餐饮单位1958户次，整改问题569个，立案查处182起，移送线索3个。美团、京东、淘宝闪购相关负责人分别发起行业倡议和自律承诺。多名骑手代表、商户代表现场签订承诺书，承诺线上线下同标同质。
宁夏回族自治区市场监管厅相关负责人强调，要压实平台和商户主体责任，严查重处违法违规行为。银川市市场监管局相关负责人表示，将以“零容忍”态度守住群众“掌上点单安全”。
作者 | 中国市场监管报记者 李志强
编辑 | 冯世玺
审核 | 沈艳阳
