长春一知名连锁餐饮店餐具检出大肠菌群
(来源:长春相遇)
最近,吉林省市场监督管理厅抽检了951批食品和餐具,整体合格率99.6%,看着挺高。可偏偏那4批不合格里,有2批特别值得注意:
· 长春一家喜家德水饺店的蘸料碟(自己消毒的那种),检出了大肠菌群。
·绿园区一家果蔬超市卖的香蕉,两种农药(噻虫嗪、噻虫胺)都超标了。
一、餐具检出大肠菌群,意味着什么?
大肠菌群,说白了就是便便里常见的细菌。
国家标准规定:餐具里绝对不能检出。
检出它,说明要么没洗干净,要么消毒不到位,要么消完又被污染了。
用这样的碟子蘸东西吃,轻则拉肚子、恶心,重则发烧、呕吐。家里有老人、小孩的,风险更大。
喜家德是知名连锁店,前段时间刚被曝出托盘发霉,现在餐具又查出大肠菌群……真的有点不放心。
提醒你:下次在外面吃饭,拿到碗碟先看一眼、闻一下。有水渍、有怪味的,让服务员换一个。能拿开水烫一下更好。
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二、香蕉农药超标,吃了会怎样?
那批香蕉检出的两种农药——噻虫嗪和噻虫胺,都是杀虫剂。国家标准是每公斤不超过0.02毫克,结果它俩分别是0.040和0.027,都超了。
少量吃一次,一般不会急性中毒。但如果长期吃这种超标的果蔬,农药会在身体里慢慢积累,可能伤肠胃、伤神经,出现恶心、头疼、没力气等症状。
提醒你:买香蕉尽量去正规超市;吃之前多冲几遍,能用淡盐水泡一下更好。不只是香蕉,草莓、苹果这些容易有农药残留的果蔬,也一样。
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三、记住这3点,少踩坑
1. 外出吃饭:别迷信大牌子,餐具自己检查一下,不干净就换。
2. 买水果蔬菜:去正规渠道,吃前认真洗,最好泡一泡。
3. 遇到问题:买到了不合格食品,打12315或12345举报。
食品安全不是小事。监管部门在查,我们自己也要多留个心眼。
别让一个脏碟子、一根超标香蕉,坏了你的好胃口。
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