“为什么我的无锡同事
都不知道”
最近
这样一篇帖子
在网络上引发热议
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图源小红书网友
@每天睡不够8小时
起因是
一名网友在闲聊时随口提到了
小时候吃过的娣安娣乡村炸鸡
结果几个同事纷纷表示不知道
童年的记忆无人可以分享
让她直呼
“他们不知道娣安娣
在我心里是什么样的存在”
这篇看似寻常的分享帖
如同一颗石子投入湖心
600余条留言涌入评论区
让一个沉寂多年的名字
再一次翻红
娣安娣乡村炸鸡
也许
新一代年轻人
对这个曾经红极一时的品牌
毫无印象
可在当年
那绝对是顶流中的“战斗鸡”
你还记得吗？
时间拨回1993年
无锡的中山路
还是青砖黛瓦
与百货大楼交织的模样
就在老三阳百货的二楼
无锡第一家洋快餐
悄然开业
它最初的名字叫“德克士”
与如今遍地开花的品牌同名
后来因商标之争
才更名为
娣安娣乡村炸鸡（DND）
在那个“下馆子”
都算奢侈的年代
这家来自台湾的炸鸡店
无疑是扔在锡城心尖上的
一颗“时尚炸弹”
明亮的落地窗
干净的卡座
带着香气的油炸声
……
所有元素都刷新着
无锡人对“快餐”的认知
更牛的是
它比斜对面老一副楼的肯德基
还要早一年登陆锡城
鼎盛时期的热闹
至今仍被老无锡反复提起
店内天天座无虚席
排队的队伍从二楼蜿蜒至楼下
甚至流传出一段经典的
“凡尔赛”传说
保安忙到无奈挥手
“满了满了，去对面KFC吧！”
说起娣安娣
所有老无锡的第一反应
一定是感叹
“那是我吃过最好吃的炸鸡！”
没有复杂的花活
就是最朴素的美味
却成了几代人的味觉密码
招牌炸鸡
外皮炸得金黄酥脆
咬开后肉质鲜嫩多汁
连骨头缝里都透着香
吃完必须把十根手指头
挨个舔干净
才算圆满
玉米浓汤
绵密顺滑 甜暖香浓
是炸鸡的绝配
鸡肉粥
鲜掉眉毛 暖胃又舒服
……
除此之外
娣安娣的泡菜
也让很多小伙伴
回味无穷
每一样
都是独属于90年代无锡的
幸福味道
它不仅是餐厅
更是70、80后的青春约会
是90后的童年奢望
@龙之梦：每次坐十路公交车，在崇安寺经过三阳二楼，沿马路透明窗里面是一排小桌子，永远坐满了面对面的情侣们，那时最大的愿望就是和最爱的女孩坐在那里吃炸鸡、看风景。
@kipishang：谁知道小时候进城，吃上娣安娣的那种满足感，最爱撒黑胡椒料包。上楼梯那一刻，我觉得自己是世界上最幸福的孩子。
@团团：小时候每天晚上做完作业，爸妈便会开着车带我去市中心买一份娣安娣乡村炸鸡，美滋滋地回家吃炸鸡，一路上都很雀跃。多少年过去了，记忆中的味道总是让人觉得怀念。
@津宝贝：我印象最深刻的是，那时候能吃上娣安娣的孩子，家里都是条件不错的。为了省点，妈妈陪着我在楼上吃炸鸡，爸爸在楼下等我们，那样的时光永远忘不掉。
@狮子猫：1993年娣安娣开的时候我19岁，第一次吃觉得真是神仙吃的东西，炸鸡为啥能这么香，我能一口气吃下10个，还有后来开的海角嬉水乐园，我还带我妈妈和外婆一起去游过泳。
风光十二载
娣安娣
早已超越一家炸鸡店的意义
它背后的集团
在无锡开了
3家炸鸡店、海角西餐店
甚至建起了海角嬉水乐园
几乎承包了一代人的吃喝玩乐
可就在2005年的夏天
所有门店同时关闭
一夜之间从无锡街头彻底消失
只留下满城的遗憾
和无数人心中的意难平
那么好吃的炸鸡
怎么说没就没了？
图源小红书网友@
草莓汁哟
此后
中山路依旧车水马龙
无锡人的洋快餐选择越来越多
却再也没有一家
能复刻出娣安娣的味道与情怀
味道会消散
但记忆不会
正如网友所言
“吃过娣安娣的无锡人都老了
但那份记忆
永远年轻”
你是否也吃过
娣安娣的炸鸡？
又有哪些珍贵回忆呢？
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编发：无锡广电博报新闻中心 xmk
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