23元/斤!这种海鲜在山东大量上市!现在吃最鲜嫩,本地的还得再等等…
山东卫视
春风送暖,海味赴约
每年这个时候
最让人期待的春日海味——春鲅鱼
便带着大海的清鲜
登上市民游客的餐桌
4月8日,记者来到日照市区一家海鲜市场,刚一进门口,鲜咸的海鲜味便扑面而来,市场上热热闹闹,吆喝声、问价声交织在一起,满是鲜活的烟火气。
记者走访发现,不少摊位都摆上了新鲜的春鲅鱼,一条条个头匀称、色泽鲜亮,被整齐码放着,引得不少市民驻足挑选。
“目前咱们卖的春鲅鱼,小个头的23元一斤,大个头的一斤在18-21元之间,都很新鲜,不少市民游客前来购买。小鲅鱼肉质更嫩,产量也少,所以每斤价格比大的贵一些。”商户刘女士介绍,“现在市面上的日照本地春鲅鱼,都是小船零星捕捞的,本地春鲅大批量上市,还得再等到四月中下旬。”
“我们摊上的鲅鱼不分大小,统一都是23元一斤,都是今天进的货。”在市场另一家摊位前,商户告诉记者,“咱们日照本地的春鲅鱼,还得再等一周左右,才能大量上市。”
除了备受青睐的春鲅鱼,日照海鲜市场上的各类海鲜也品种齐全、琳琅满目,螃蟹、海虾、贝类等一应俱全。其中,皮皮虾更是凭借鲜美的口感,成为当下最受市民游客喜爱的海鲜之一。
商户刘女士告诉记者,现在正是皮皮虾最鲜美的时候,肉质饱满、鲜爽可口,不仅吸引了不少市民来选购,还有不少外地客户通过网上下单订购。“公的一斤40元左右,母的则根据个头大小,每斤售价在50元到60元。海鲜价格本来就不稳定,目前皮皮虾的价格呈下降趋势,但“五一”之前,价格还会回涨。”
部分海鲜价格(仅供参考)
小黄尖子鱼7元/斤,龙利鱼35元/斤
墨鱼仔20元/斤,生蚝6元/斤
小猫眼螺23元/斤,沙肠40元/斤
扇贝8元/斤,海参10元/只
小黄花鱼17元/斤,老板鱼16元/斤
海葵16元/斤,海兔27元/斤
鮟鱇鱼10元/斤,海鲈鱼15元/斤
黑头鱼30元/斤,红头鱼10元/斤
小高眼鱼17元/斤,海水虾28元/斤
蛏王80元/斤,花蛤6元/斤
(海鲜价格实时变动,具体价格以市场为准)
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来源:直播日照
编辑:王勇