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黑龙江省牡丹江市西安区多部门联合执法守牢校园周边食品安全

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中国质量新闻网讯 近日,黑龙江省牡丹江市西安区食安办牵头,联合区市场监管局、教育局、公安局、卫健局、综合执法局开展“校园餐”食品安全联合检查,对辖区幼儿园、学校及周边食品经营单位拉网式排查,筑牢校园食品安全防线。

本次检查以学校(幼儿园)食堂、校园周边200米内食品经营主体为重点,各部门分工协作、精准施策。针对校园食堂,核查食材采购、贮存加工、餐具消毒、“三防”设施等关键环节,检查从业人员健康管理、食品留样等制度落实,督促校方落实主体责任,执行校长负责制、陪餐制度并公示带量食谱。针对周边经营单位,排查证照、健康证情况,严查销售过期、“三无”食品等行为,规范经营细节,整治流动摊贩与占道经营,净化周边环境。

此次共检查食品经营主体35家,发现垃圾桶无盖、留样盒标签不完善等18个问题均已整改完毕。同时开展食品安全普法宣传,提升校方管理水平和食品经营者守法意识,引导学校加强师生食安与营养教育。

下一步,西安区各部门将以此次检查为契机,深化校园餐食品安全常态化、长效化监管,加大日常监督检查和“回头看”力度,及时排查风险隐患,严厉打击违法违规行为,织密校园食品安全防护网,为辖区师生营造安全的饮食环境,守护青少年健康成长。(来源:黑龙江省牡丹江市市场监管局)

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