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一根竹签串烟火 铜川文旅焕新颜

铜川日报

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“吃货达人”齐聚一堂

参赛选手展示成果

“我很荣幸参加本次‘串串争霸赛’,穿串、撸串都很有趣,能获得吃串串环节第一名特别开心。这场活动办得有声有色,我必须为铜川文旅点赞!”3月25日,铜川花月荟景区举办首届串串争霸赛,总冠军尤毛毛站在颁奖台上,他的获奖感言质朴诙谐、贴近生活。春日里,炉火升腾、香气四溢、人声鼎沸,串串的鲜香与比赛现场的欢声笑语,让这场扎根市井的美食赛事,成为铜川文旅深度融合发展的生动缩影。一根小小的竹签,“串”起人间百味,更“串”起城市烟火气与文旅发展新活力,成为三秦大地春日里极具人气的文旅新名片。

烟火气拉满,八方食客齐聚花月荟

暮色降临,铜川花月荟景区灯火通明,古色古香的街区与比赛现场相映成趣,一口口火锅整齐排列,红油汤底在锅中翻滚,麻辣鲜香的气味弥漫开来。各类新鲜食材摆放整齐,各种食材新鲜丰富,浓郁烟火气扑面而来。观众区人头攒动,市民驻足观看,参赛选手精神抖擞、蓄势待发,一场属于群众的美食狂欢热闹启幕。

本次“烟火铜川味·‘香’聚花月荟”首届串串争霸赛由铜川市旅游协会主办,铜川金正创意文化有限公司、铜川市新区花小签火锅串串店承办,旨在贯彻文旅融合发展战略、激活消费市场、挖掘本土美食文化、丰富群众文化生活。比赛面向全国招募选手,10元一位的低门槛报名费,让100个参赛名额瞬间被一抢而空。本次比赛除了本地市民踊跃参与,还有内蒙古、西安、宝鸡等地选手专程奔赴铜川参赛。

“花式”比拼超燃,穿串撸串各显神通

“5、4、3、2、1——开始!”随着开赛指令落下,首轮“极限穿串挑战赛”正式打响。本轮比赛限时10分钟,选手们动作麻利、指尖翻飞,取菜、穿串一气呵成,大家纷纷将食材稳稳穿在竹签上。裁判组按照比赛规则严格执裁,严守杜绝浪费、公平竞赛原则,完成的本轮比赛的选手可自行带回串串。选手们争分夺秒,力求在规定时间内穿更多的串串。比赛过程中,选手们互相鼓励、切磋技巧,比赛氛围轻松愉悦。最终,一名选手凭借1.7公斤的串串重量斩获首轮满分,赢得现场观众阵阵喝彩。

如果说“穿串挑战赛”是速度与技巧的较量,“大胃吃串争霸赛”则将现场氛围推向高潮。统一熬制的锅底香气四溢,选手们围坐桌前大快朵颐。现场工作人员仔细清点空签,严格执行竞赛规则,确保比赛公平公正。参赛选手尤毛毛发挥出色,以398串的成绩获得吃串串单项第一名,综合积分登顶夺冠。

本次比赛以线下热辣竞技、线上全网扩散为特色,美食博主、网络达人现场直播,通过镜头实时传递铜川串串的鲜香与激烈的比赛现场;市民游客纷纷拍摄分享,自发宣传铜川文旅,“铜川串串”等相关话题持续刷屏,实现人气与流量的“双向奔赴”。数据显示,此次赛事相关话题全网播放量突破2600万人次,直播总观看量超300万人次。比赛当天铜川花月荟景区人流量达5957人次,环比增涨95.83%,赛后首个周末该景区人流量攀升至7856人次,有效激活“夜间经济”,带动街区消费,实现文旅惠民与经济提振的双重效益。

流量双向破圈,小串串撬动文旅新动能

“铜川串串”藏着民生温度,撬动文旅大市场。近年来,我市摒弃“大而空”的文旅活动,聚焦群众喜闻乐见的市井烟火,以“小切口”带来“大流量”,以烟火气凝聚向心力,持续打造铜川花月荟等“夜间经济”地标,推出非遗打铁花、音乐啤酒季等一系列接地气、聚人气的特色活动,累计接待游客突破百万人次,带动附近就业近300人。

此次“串串争霸赛”是铜川探索“文旅+美食+流量”融合发展模式的成功范例,既深度挖掘本土餐饮文化底蕴,又精准满足群众休闲娱乐需求,进一步提升了城市知名度与美誉度。

人间烟火气,最抚凡人心,亦能激活一城活力。铜川市旅游协会相关负责人表示,将以此次赛事为契机,总结市场化运营经验,深挖本土美食、非遗文化资源,持续推出更多贴近群众、传播性强、富有特色的文旅活动,推动“吃住行游购娱”全链条再升级。

一根竹签“串”百味,一缕烟火“暖”全城,铜川正以浓浓的市井烟火气为底色,书写文旅融合高质量发展的生动篇章,让更多游客随着串串香气而来,“沉浸式”感受这座城市的独特魅力与蓬勃生机。

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