新疆喀什,首次上榜“必吃榜”!
新疆日报
4月3日,大众点评“这里要有必吃榜”全民征集活动正式收官。活动依据全国用户票选结果,公布了2026年“必吃榜”首批20座新发榜城市名单,喀什地区成功入选,成为继乌鲁木齐市、伊犁哈萨克自治州之后,新疆第三个入选大众点评榜单的地州市,标志着喀什特色饮食文化获得全国食客的广泛认可。
2026年“必吃榜”首批20座新发榜城市覆盖全国12个省份及自治区,其中四川、广东、福建等美食大省多城上榜,展现出我国地域美食的丰富多样性。喀什地区凭借浓郁的民族特色与深厚的饮食文化吸引力,与呼伦贝尔市、黔东南苗族侗族自治州等地一同脱颖而出,成功跻身首批新发榜城市行列。
大众点评相关负责人表示,该结果折射出当下“周末高铁觅食”“追寻地域原生风味”等群众生活新趋势。喀什等地的特色美食正逐步突破地域限制,成为全国游客争相探寻的美食目的地。
喀什地区饮食文化历史悠久,烤包子、馕坑烤肉、缸子肉、鸽子汤等特色美食色香味俱佳、声名远扬。
大众点评“必吃榜”自2017年首次发榜以来,始终坚守“真实”原则,成为国内极具公信力的美食指南。2026年是“必吃榜”第十年发榜,本次用户票选的心愿城市名单,将作为正式榜单评选的重要线索,助力更多地道风味与优质餐厅被全国食客发现。
据悉,在2025年大众点评“必吃榜”中,新疆共有31家餐厅荣登榜单,其中乌鲁木齐市26家、伊犁哈萨克自治州5家。这些上榜餐厅凭借浓郁的“烟火气”与鲜明的“本地特色”,成为榜单中的突出亮点,也为此次喀什地区成功入选奠定了良好基础。