中国质量新闻网讯 正值农家乐经营旺季来临前夕，近日，兰州市榆中县和平市场监管所联合和平镇政府、派出所等部门，对辖区60余家农家乐经营业主开展集中约谈提醒，以事前预防、规范引导、压实责任为抓手，全力筑牢食品安全与经营安全坚固防线。
会上，各部门立足自身监管职能，围绕安全经营、规范管理提出具体要求。和平市场监管所聚焦食品安全核心职责，对农家乐经营单位作出三方面重点强调。一是深入开展自查自纠，全面排查风险隐患；二是严格落实主体责任，严守食品安全底线；三是强化守法经营意识，维护市场经营秩序。通过集中约谈提醒，进一步提升了农家乐经营者的安全责任意识、法律意识和诚信经营意识，明晰了经营标准、压实了主体责任，为辖区农家乐规范有序运营打下坚实基础。
下一步，将持续强化部门联动，加大日常监督检查和整改“回头看”力度，坚持从严监管、精准施策，对整改不力、违规经营的行为依法严肃查处，以常态化、精细化监管守护消费安全，全力助推辖区农家乐行业健康规范、高质量发展。（来源：甘肃省市场监督管理局网站）
