年轻人开始流行“早C午T”了?
中国日报双语新闻
不知从何时起,“咖啡提神,春茶养心”的生活方式开始流行起来。这口春茶,就是能“鲜掉眉毛”的明前茶。
作为经典绿茶,碧螺春的细腻与鲜爽,是春茶中颇具代表性的风味。
今天山海风物市集给大家推荐一款碧螺春。这款茶,来自江苏洞庭山核心产区,由老牌茶企五虎茶业出品。
限时抢购:99元,碧螺春明前一级
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产品亮点:
1、产区:江苏洞庭山(碧螺春)
2、国内知名茶企:五虎茶业,13年深耕,3000亩核心茶园
3、高等级春茶:明前一级,头采嫩芽,一年仅一季
4、传统手工工艺:柴火灶手工炒制,20年老师傅把控火候
5、高档礼盒包装:水墨禅意设计,传达美学理念
五虎茶业成立于2011年,是福建省老牌茶企!
在全国各茶叶核心产区拥有3000余亩自有茶园,生产车间符合食品生产规范,工厂+仓储面积合计过万平方米。
今天的茶品质很高:明前一级!
所有的茶芽都是清明前采摘,为了嫩度与鲜感,只采一芽一叶(碧螺春)。
明前茶芽叶细嫩,是品味春茶鲜爽的好选择。清明之后,茶叶风味逐渐转变,想再品尝这口鲜爽,就需等待来年春天了。
中国茶区众多,而江苏洞庭山是碧螺春的传统核心产区。山海风物市集这次带来的,正是产自洞庭山的明前茶。
碧螺春:将热水注入壶中,慢慢摇杯让花果香充分释放,伴随着白毫在汤中浮动,入口,鲜!
可以用12个字概括碧螺春带来的体验:芽叶嫩、色泽新、香鲜灵、味鲜美!
茶叶产自江苏洞庭山核心产区,原料地道。
制茶时有老师傅坐镇。20年炒茶经验团队,柴火灶手工炒制,每锅仅炒3-4两,耗时约40分钟。
采集后的鲜叶,在经历了人工拣剔、摊放、高温杀青、揉捻整形、搓团显毫、文火干燥等多道工序后,才能成为一杯好茶。
坚持传统“手不离茶”“茶不离锅”的制作工艺,帮助锁住明前茶的鲜感与香气。
自饮或赠礼,都是不错的选择。
一盒两罐,采用水墨风格礼盒包装,茶叶罐为马口铁材质,密封性好,茶叶不易受潮,以至香气流失。
“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”包装如一幅江南水墨画,摆放案头,颇为雅致。
对于喜欢绿茶的朋友来说,这款茶是日常品饮的实惠之选。
它的味道,带着兰花香、果蜜韵。入口的一瞬间,唤醒味蕾,仿佛置身江南茶园,春风拂面,茶香绕鼻。
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冲泡指南:新手也能泡出好茶。
好茶叶需要好的冲泡方法,才能发挥出更佳口感,记住这几个小技巧,轻松泡出一杯好喝的明前绿茶:
冲泡工具:首选玻璃杯或盖碗,玻璃杯可清晰看到茶叶舒展,盖碗能更好锁住香气。
水温控制:85℃左右温水,不要用沸水,避免烫伤茶叶,导致茶汤苦涩。
冲泡方法:碧螺春用上投法(先倒水,后放茶),每次放4g左右茶叶,冲泡3-4次最佳。
小提醒:不要闷杯,每次续水留一点茶底,口感更醇厚。
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