中国质量新闻网讯 近期，江苏省仪征市市场监管局在全市范围内开展食品安全专项执法检查，全力排查风险隐患，守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查聚焦农贸市场、商超、熟食店、餐饮单位及食品小作坊，以泡椒凤爪、牛羊肉卷等食品为重点，同步延伸排查卤味制品、生鲜肉类等同类产品，核查经营主体资质、进货查验记录、产品质量合格证明，严厉打击非法漂白、以假充真、虚假标注等违法行为。针对部分商家进货记录不完善、索证索票不规范等问题，当场责令整改。
截至目前，已检查各类食品生产经营主体300余家，委托食品检测机构开展监督抽检67批次。下一步，该局将持续加强食品安全监管，对违法违规行为保持“零容忍”高压态势，切实筑牢食品安全防线，确保市民买得放心、吃得安心。（仪征市市场监管局 李昌澄）
