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被贵州人私藏的夺夺粉火锅,到底啥味?

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“满30-20”的气温让人们措手不及

天一冷,就想围炉煮上一锅

汤底翻滚,香味四溢的

火锅!!!

今天吃

夺夺粉火锅

吃的时候要用竹签

“夺”起那滑溜溜的粉

夺的粉是米凉粉(米豆腐)

夺夺粉火锅的灵魂

就藏在那独特的酸汤锅底里

毛辣果发酵的红酸汤

浓郁、酸爽

里面还搭配了夺夺粉

将其放入酸汤中煮熟

它会充分吸收酸汤的汤汁

吃上一口

浓郁醇厚,酸辣开胃

光就着汤底就能下好几碗米饭

除了夺夺粉,丰富的配菜肯定不能少

自己可以备上一些蒜苗、火腿肠、蔬菜等

每一样都新鲜可口

为火锅增添丰富的口感层次

简直不要太爽了~

在贵州吃火锅必不可少的是蘸水

没有蘸水的火锅是没有灵魂的

别担心!

内搭辣椒沾水,舀上一勺汤底

即刻享受美味

相信我,一旦尝试

你就会被它的独特魅力所征服~

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