3月31日，青海省共和县市场监督管理局发布情况通报：
2026年3月30日，针对媒体反映“青海雪峰牦牛乳业有限责任公司生产的高原纯牛奶产品包装内出现透明液体”的问题，共和县市场监督管理局高度重视，第一时间成立调查组，进驻生产企业开展全面调查，同步启动同批次产品召回封存工作，对企业纯牛奶系列备样产品抽样送检，并对全类别产品开展全面排查。
后续，我局将根据调查及检测结果，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对存在的违法违规行为依法立案查处，并及时向社会公开调查进展及处理情况，主动接受社会监督。
据媒体此前报道，近日，有网友发布的视频显示，一款外包装标注为“纯牛奶”的乳制品，拆开后倒出的是“透明如水、味道发苦”的异常液体，引发消费者对该产品质量安全的担忧。
网传视频截图
3月30日，记者联系到当事人王先生（化名）。据介绍，这箱牛奶是亲戚在过年时送的年货，他近日开箱准备饮用时，意外发现产品异常。
盒内液体并非正常牛奶应有的乳白色，而是呈透明状，品尝后还带有明显苦味。为核实情况，王先生连续打开4盒同批次牛奶，结果均出现同样异常现象，他对该产品质量产生严重怀疑。
据当事人提供的视频和图片，涉事乳制品为青海湖牌高原纯牛奶，生产日期为2026年1月20日，产品类别为灭菌乳，保质期6个月，配料表中仅标有生牛乳。
3月30日，青海省海南州共和县市场监督管理局工作人员表示，将前往涉事企业，对其生产罐装流程、原料采购等环节开展核查。
