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在东北人心目中,它究竟是水果,还是蔬菜?

辽沈晚报

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很多人不知道绿腚红顶的铁皮柿子

为什么又叫“草莓柿子”

下面这张图一看你就懂了

掰开柿子,绿色的种籽镶嵌在果瓤里

看起来像不像草莓?

你一定听说过

近些年非常火爆的铁皮柿子

“红头绿腚”的外观很有特点

一口下去,酸甜酸甜的

浓浓的柿子味儿

一下子就把人们拉回小时候的记忆~

这么好吃的柿子

咱们沈阳也有呢

就在咱于洪区拉马台村

那里的铁皮柿子2012年就注册了商标

已荣获国家级绿色农产品认证

品质妥妥的

东北特有的黑土地种植

土壤肥沃,昼夜温差大(温差可达15度)

加上纯纯的沙性盐碱土

是种植铁皮柿子的黄金地块

所以柿子自带自然甜香味

铁皮柿子又称为

“草莓柿子”、“绿腚番茄”

我们光看外表就知道它的与众不同

它源于国外的高档番茄品种

也许你想问:

不就一颗西红柿咋就那么好吃?

下面带你

全面的了解它一下~~

看“绿屁股”

铁皮柿子在外观上

突出的特点就是绿腚

普通西红柿并不具备这一属性

所以购买铁皮柿子时

请认准“绿屁股”

看“个头”

跟普通番茄的最大区别

铁皮柿子每个只有

80-120克

而普通的西红柿则

重量在200-400克左右

尝“味道”

铁皮柿子一口咬下去

酸甜的果汁萦绕在口齿间

清脆的口感让人欲罢不能

同时伴有回甘

而普通柿子味道较淡,口感绵软

一口果汁流得到处都是

铁皮柿子虽然看起来没那么鲜红

但吃起来口感非常的香甜

虽然籽是绿色的

但味道却酸甜可口

七分甜 三分酸 

让你一口回到小时候

无论是控糖的孕妈妈 还是老人孩子

吃一口就会爱上~

铁皮柿子看起来颜色绿绿红红的

吃起来

有种番茄特别的香甜味道

又综合了恰到好处的酸度

被誉为“好吃到停不下来的零食”

皮脆多汁~入口清香爽口

一个接一个停不下来哦~

是小姐姐们减脂不坑嘴的神器

拉马台村的铁皮柿子

都是果园现摘现发,保证新鲜

不催熟 不打膨大剂

个个都是自然成熟的精品果

绿腚明显,果肉紧实

掂在手里沉甸甸的

果冻瓤,小绿籽

比水果还好吃

而且维C含量非常高

收到后先吃变红的

青色的放到室温后熟

变红后放冰箱冷藏

想吃这口的抓紧下单吧~

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