3月31日，#瑞幸 紫椰子#登上微博热搜榜一，有网友发帖称购买瑞幸新品“一整颗生椰”，饮用一半准备食用椰肉时，发现椰肉变紫。
对此，瑞幸咖啡回应称，经核查，因椰果肉中含有天然多酚类物质与活性酶，在椰子外壳切开后，果肉可能呈现出淡粉色状态，属于正常的自然现象，可放心食用。
据巨流视频，近日，网友杨女士吐槽购买瑞幸的一款新品，饮用一半准备食用椰肉时，发现椰肉全部变紫。“我只喝了一半。”杨女士告诉记者，后面她想吃椰子肉，用勺子剥椰肉时发现椰肉呈现紫色，在朋友的提醒下，杨女士并未进一步进食。“从收到饮品到发现这个情况，也就是两小时左右。”杨女士表示，虽然没有食用椰肉，但是细嗅能闻到椰肉有点发酸。
随后，杨女士把情况反映给瑞幸方面，对方先进行了订单全额退款，随后在协商中提出赔付2张35元无门槛券，这一方案被杨女士拒绝，3月31日，瑞幸客服再次联系杨女士，提出赔付5张35元优惠券。杨女士也拒绝了这一赔付方案。“对瑞幸的处理方式很失望，很无语。”杨女士直言，品牌方的处理态度和方案都无法让她满意,目前已向12315投诉。
据了解，这款产品是生椰拿铁上市5周年的限量款，全国总限量约188万颗，多数门店每日限量供应，目前大多已售罄，需蹲补货。
【此前报道】
3月30日，据后浪视频：近期，瑞幸咖啡新品椰子蛋在社交平台引发大量吐槽。不少消费者反映，新品太冰而且全是冰沙，店员建议放置半小时再饮用；份量仅为同类产品一半，椰肉口感不佳；且产品未封口，外带与外卖极易洒漏，体验较差。
记者就此致电瑞幸客服，对方表示，已收到用户相关反馈，目前该产品支持去冰点单，针对分量、口感、包装等问题，将记录并上报相关部门处理。
另据中新经纬：记者查询北京市西城、海淀、石景山等多区门店，均显示“一整颗生椰”产品暂时停售。瑞幸咖啡西城区月坛北街店店员表示，目前每天门店限量供应10个。“今天刚开始第一天，上午11点半左右就卖光了。”海淀区一门店店员也确认，昨天到店的10个椰子蛋已卖光，“是冷冻椰子，椰子内的咖啡液是门店现做的，底部有冰沙口感，明天不知道会不会继续上。”该店员称。
来源 | 九派新闻综合界面新闻、巨流视频、后浪视频、中新经纬
