别等了!快来合肥抢“鲜”一步
合肥发布
春风送暖,万物复苏
沉寂一冬的小龙虾
随气温攀升开始活跃
长丰县造甲镇
连片稻虾田水波荡漾
农户抢抓春日农时
忙着捕捞鲜活小龙虾
将这份春日鲜滋味稳稳端上市民餐桌
今年这批小龙虾均为去年秋天繁育,得益于今冬气温偏高,小龙虾苏醒早、生长快,比往年提前近半个月上市。虽然个头可达五六钱重,壳薄肉满,价格却比往年略有下降。
作为市民餐桌上的常客,第一波小龙虾一上市就吸引了不少人“尝鲜”。前来收购的餐馆老板表示:“很多食客就盼着春虾上市,今年价格低,点龙虾的顾客也更多了。”
长丰县造甲镇推行“一水两用、一田双收”的稻虾共养生态模式,既保护了好生态,又让农户一亩田能挣两份钱,实实在在拓宽了增收路。
小龙虾依托田里的水草和天然饵料自然生长,肉质格外鲜嫩,尽显原生态本味。随着气温持续升高,小龙虾将进入大批量上市期。