（来源：今天生猪价格行情）
春分已过，但养猪人的“寒冬”却远未结束。
福建的猪价已经跌到了5.2元一斤，而且业内普遍认为，这还不是底，后市继续下跌的概率非常大。对于养殖户来说，这意味着什么？意味着每出栏一头猪，就要亏损几百块。
面对这样的行情，是死扛到底，还是另寻出路？
最近，我走访了一批仍在坚持的养殖户，发现那些真正聪明、能在这场猪周期“大逃杀”中活下来的人，已经开始悄悄改变策略了——他们不再执着于把猪养到250斤以上的标准出栏体重，而是选择在200斤出头，甚至180斤时就果断出手。这种卖“小标猪”的做法，看似“丢人”，实则是当前行情下难得的“保命符”。
一笔明明白白的账：为什么“小标猪”更划算？
以这批11月23日进苗的猪为例，到昨天饲养天龄118天，均重在200-210斤。我们来算一笔细账：
猪苗成本：235元/7公斤的PIC双阴苗，品质不错。
饲料成本：全程料比小于等于2.0，平均每头猪吃料不到400斤，处于料比最低、性价比最高的黄金阶段。
成活率：98.7%，相当理想。
再看当前的屠宰场定价体系（阶梯定价）：
220-260斤：5.2元/斤
200-220斤：5.0元/斤
180-200斤：4.8元/斤
170-180斤：4.5元/斤
按照传统思维，很多人会想：猪越大越值钱，哪怕价格低一点，总重上来了，总价也更高。但很多人忽略了最关键的一点——增重的成本。
把这批猪从200斤养到250斤，需要再投入多少成本？在当前的料比和饲料价格下，增重50斤的饲料成本至少需要150元以上，加上人工、水电、防疫等费用，每头猪的综合成本要增加200元左右。
而到时候的价格呢？按照目前趋势，大概率也就是4.8元左右。即使按5元算，250斤的猪能卖1250元，而200斤的猪按5元算能卖1000元。多卖250元，但成本增加了200元，多赚的这50元，够不够覆盖这20多天的风险？更何况，如果价格继续下跌，连这50元都没有。
200斤阶段，料比低于2.0，这是整个饲养周期中饲料转化效率最高的时候。继续养下去，料比会越来越高，增重成本越来越高，而猪价却还在跌。这就好比是开车下坡，越踩油门亏得越多。
破除三个“坑人”的传统观念
为什么很多人明明知道养下去要亏，还是不愿意卖小标猪？说白了，就是被三个观念“坑”了。
第一，“卖小标丢人”的想法要不得。 养猪不是面子工程，是生意。生意讲究的是盈利，不是面子。同行笑话你卖小标猪，但他们不会替你承担亏损。这批少亏就是赚，活下来才是硬道理。
第二，对小标猪价格的误解。 很多人一提到小标猪，就觉得价格特别低、没人要。实际上，除非是疫情暴发导致小标猪集中抛售的极端情况，正常行情下，小标猪的价差是合理的。特别是200-220斤这个阶段的猪，性价比很高，屠宰场实际上也很偏爱这个体重的猪，因为肉质、出肉率都不差，周转还快。
第三，对猪价反弹的幻想。 当前猪价是阴跌不休，底在哪里都看不清，还在幻想“再养一个月价格就涨了”，这是不切实际的。周期底部最可怕的不是价格低，而是你不知道它要低多久。与其把希望寄托在不确定的反弹上，不如把确定性的亏损控制住。
