3月19日下午，第二十四届中国国际酒业博览会核心活动——中国国际酒业发展大会在泸州举行。大会以“微醺经济 情绪革命”为主题，汇聚行业各方嘉宾，共探消费迭代背景下酒业的高质量发展路径。会上，麦肯锡公司全球副董事合伙人孙翔从全球视角分析了中国微醺经济的发展趋势。
孙翔指出，微醺经济的兴起伴随经济增速放缓、人口结构变化等社会背景，日本、欧洲等市场已走过类似路径。他以日本为例，低度酒市场份额从2000年前的不足1%增长至目前的35%-40%，主流产品形态从750毫升瓶装转向250毫升易拉罐，饮用方式从单一饮变成混调加苏打水。
他认为，中国微醺经济将呈现“先分散、后集中，头部掌控、百花齐放”的格局。未来三至五年，市场将迎来大量新品与新品牌涌现，随后在渠道力、工艺能力、品牌持续性等因素作用下逐步集中，最终形成头部企业与特色品牌并存的生态。
孙翔同时指出，中国酒业核心场景仍是商务宴请与中餐佐餐，与欧美市场存在本质差异，但与日本在人口结构与消费通路方面有更多共性。他强调，微醺经济的核心驱动力在于产品力、场景渠道、品牌情感价值与厂商创新力，不是所有人都要做巨头，但所有人都要找到自己的微醺表达。
编审 / 潘耀平
责编 / 张晓薇
