“咔嚓”一声脆响
刀锋划过，鲜红的瓜瓤瞬间炸开
清甜汁水顺着案板往下流
咬一口脆嫩无渣、甜到心巴
这是近日南环桥市场里最治愈的画面
苏州刚刚入春
“跨季尝鲜”的早春西瓜
已经悄悄霸占南环桥市场C位
爱吃西瓜的小伙伴
速来get这份尝鲜指南！
南环桥市场商户介绍早春西瓜。苏报融媒记者 李想/摄制
当前上市的西瓜品种
以麒麟瓜、甜王、特小凤、小糖丸等为主
日均到货量80吨
总体品质较优，甜度较往年同期更高
价格方面如何呢？
产地为海南的麒麟瓜批发价为每斤3元至3.4元；
产地为云南的甜王西瓜批发价为每斤1.8元；
产地为山东和苏北的特小凤和小糖丸批发价为每斤3元至3.5元。
南环桥市场水果交易区的西瓜。苏报融媒记者 李想/摄
不过
现在咱们吃到的西瓜
基本是大棚西瓜
等到6月后
随着天气越来越热
大量的露天西瓜将集中上市
到时候选择更多
价格也会更实惠哦～
西瓜已占据市场“一席之地”。苏报融媒记者 李想/摄
不止西瓜
早春甜瓜也扎堆登场
除了西瓜，羊角蜜、东方蜜、玉菇等特色甜瓜类水果也集群登场，南环桥市场日均到货量50多吨，销售势头拉满，给早春的“果盘子”增添色彩～
据市场监测数据显示，东方蜜和玉菇批发价格为每斤2.8元至4.5元，羊角蜜批发价格为每斤4元至7元。
苏城的春天
从一口清甜开始
不管是西瓜的脆甜
还是甜瓜的绵密
都是春日里最治愈的滋味
记得尝尝鲜哦~
源：苏报融媒记者 李想 通讯员 邹晔/文
