【提示】新手咖啡店，选址·布局·选材全攻略，一次通关不返工

截至2025年底，上海咖啡店数量已破万家，稳居全球城市首位。而场所布局是开一家合规的咖啡（茶饮）店的关键，它直接影响食品经营许可审批通过率与日常食品安全管理。市市场监管局结合最新施行的《上海市食品经营许可审查细则》，拆解了核心审查要点，搭配实用布局模板，帮你少走弯路、快速合规开店。

编辑：陈洋