早起一碗热豆浆
两根刚出锅的油条担心“清晨第一餐”吃得不安全？
密云市场监管局的执法人员已经前往后厨
为你的早餐把关🔍
📋 第一站：
亮证看“身份”
执法人员进门先看“两证”：营业执照、食品经营许可证是否在C位公示？有没有过期、超范围经营？从业人员健康证是否人手一份？合法合规是底线！
🥬 第二站：
食材“身世”大起底
米面粮油从哪来？
肉蛋奶菜可溯源吗？进货台账、供应商资质、索证索票冷柜温度达不达标？
食材储存规范不规范？全程可追溯，才能吃得放心！
🔍第三站：
后厨“素颜”曝光
卫生死角有没有？
三防设施到位没？洗菜池、砧板有没有生熟分开？食品添加剂是否规范使用？执法人员拿着“放大镜”排查问题还通过“阳光餐饮App”进行核查“日管控、周排查、月调度”必须要打卡！
💪 下一步：
持续“护胃”
密云区市场监管局表示：定期查+随机抽+培训宣教一个都不能少！让密云老百姓早餐吃得安心，生活过得舒心
每一天都精神满满！
