凌晨4点，绍兴嵊州市三界镇的胖丹大糕店的灯光已点亮，店主龚丹丹和伙计们围着案台，筛粉、添馅、印模、蒸煮，古法手工制成的三界大糕香气在街巷间漫开。这寻常的烟火图景，正是绍兴个体工商户坚守与创新的生动注脚。近日，2025年度浙江省个体工商户“浙个好”公共品牌名录正式发布，绍兴55户申报商户中52户顺利入选，申报成功率稳居全省首位。
“浙个好”是由浙江省市场监督管理局与浙江省个体劳动者协会联合打造的省域公共品牌，是对优质个体工商户的最高认可。此次绍兴入选的52家商户，如同散落古城的珍珠，涵盖非遗食品、非遗工艺、民宿、设计四大类别。
非遗食品，是2026年“浙个好”增加的新行业。绍兴28家非遗食品个体商户撑起了绍兴入选阵容的半壁江山，成为最大的亮点。绍兴美食借着“浙个好”东风，让老味道走出深巷、香飘更远。
除了舌尖上的非遗，11家非遗工艺类商户同样彰显着绍兴的文化底蕴。根雕的细腻、铜雕的厚重、青瓷的温润……这些扎根绍兴本土的工艺传承者，将千年文脉融入方寸器物，在坚守中守护非遗根脉，在创新中激活传统活力，成为绍兴文化传播的“流动载体”。此外，民宿与设计类商户的入选，更让古城的烟火气与现代美学相遇，为绍兴文旅融合发展注入了新动能。
2025年以来，绍兴市市场监管部门主动作为，全力推进“浙个好”公共品牌建设，助力个体工商户高质量发展。统计显示，全省“浙个好”品牌名录库中，绍兴累计有78家个体工商户入选，总数居全省前列。（王旭东）
