为深入履行食品安全监管职能，切实维护龙湾区食品安全和消费者的合法权益，龙湾区市场监督管理局根据2026年食品安全监督抽检计划的安排,有序开展了食品监督抽检，现将本期抽检情况通告如下：
一、检测情况
本期抽检的食品包括罐头、速冻食品、糖果制品、餐饮食品、薯类和膨化食品、肉及蛋制品、食用农产品等共261批次，经浙江宏正检测有限公司检测，发现不合格食品2批次。
二、不合格食品情况
（一）温州正溢农产品有限公司的“甜豆（食荚豌豆）”，烯酰吗啉检出值为0.38mg/kg，规定标准：≤0.15mg/kg；
（二）温州市龙湾状元夏金兰糖果杂店的原味香瓜子，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.1g/100g，规定标准：≤0.80g/100g。
三、不合格项目分析
烯酰吗啉是一种低毒、内吸性杀菌剂，主要用于防治由卵菌纲真菌引起的病害，如霜霉病、晚疫病等，在蔬菜种植中应用广泛。少量或短期接触通常不会引起急性中毒，目前也尚无明确的人体中毒报道。但长期食用农药残留超标的食品，可能对人体健康产生潜在的不良影响。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）的规定，烯酰吗啉在食荚豌豆中的最大残留限量为 0.15mg/kg。其超标原因可能为超量使用农药或违反安全间隔期规定引起。
过氧化值是表示油脂及含油脂食品中脂肪酸被氧化程度的指标，数值越高表明油脂酸败越严重，根据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014），熟制葵花籽的过氧化值最大限量值为0.80g/100g。过氧化值超标通常会导致风味口感变差、 营养价值降低及潜在健康风险如引起肠胃不适、腹泻等症状，并可能加重肝脏负担等。过氧化值超标主要原因包括：1.原料问题；2.加工过程控制不当；3.抗氧化措施不足；4.包装与储存不当等。
四、处理措施和消费提示
对抽检中发现的不合格食品，龙湾区市场监督管理局已要求属地市场监管部门责令相关单位立即停止销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。特别提示消费者，如发现上述不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打12345电话向市场监管部门投诉、举报。
