新浪财经

新学期,炫一波河南人私藏的家乡味!

河南省政府网站

关注

新学期伊始

想选几种能“馋哭”室友的河南特产?

看这一篇就够了

身为河南娃

快来码住这份特产清单

让你和朋友们一起

尝一口中原的特色

品一品河南的味道

聊一聊假期的故事

胡辣汤

胡辣汤的汤底浓郁辛香,用料超足

喝完胃暖暖的,是河南人刻进DNA里的味道

带几包便携装,让室友尝尝啥叫

早上一碗汤,给个神仙都不当

牡丹银丝酥

在洛阳,牡丹银丝酥的制作程序有几十道

需要用牡丹花蜜、高粱饴糖、

麦芽糖熬制成能拉丝的糖膏

再将糖膏放进藕粉中

拉制成雪白的细丝

质地洁白、香甜宜人

鸡内金焦馍

鸡内金焦馍的外形简约而朴实

薄薄的圆形面饼表面布满了均匀的烙痕

散发着淡淡的麦香和焦香

主打健脾消食,焦香酥脆

咬上一口,“嘎吱”作响

是很多家庭调理小儿积食的零食

开封花生

花生糕层次分明

吃起来香甜爽口

一层层的酥皮包裹着花生馅

疏松的质地,回味无穷

咬一口掉渣,香得不得了

开封桶子鸡

桶子鸡可以真空包装方便携带,开袋即食

能成为宿舍聚餐的“硬核菜”

打开一包色泽金黄、肉质鲜嫩的鸡肉

室友们围坐一圈

一人一口,真是美味

武陟油茶

它名为茶

实际是粥,主料为精粉麦面

因为要先用油把面炒熟

所以人们称这种粥为油茶

速食油茶同样香气扑鼻,营养丰富

早起冲一碗,暖心暖胃还健康

商丘麻花

商丘麻花用料考究

有甜、咸、原味、五香、麻辣等口味

外形多为“铰链”造型,也有鸡爪形状

金黄透亮,咬一口“嘎嘣”脆,越嚼越香

适合宿舍追剧、课间解馋时来一根

拿出来分一分,快乐加倍

三门峡面豆

面豆可谓是三门峡人的童年记忆

面粉加鸡蛋、芝麻等揉面

切成小丁炒至金黄酥脆

炒制的关键在于使用陕州特有的白绵土

嘎嘣脆,满口香,根本停不下来

信阳毛尖

一盏碧汤,尽显“香高味浓”的中原春意

泡上一壶,喊室友们围坐一圈

茶香氤氲里,讲起假期的趣事

一壶茶喝完,话匣子也慢慢打开了

方城烩面

:小红书@球球爱吃肉

方城烩面具有面筋、汤鲜

肉嫩、焦香四大特点

羊油辣椒是方城烩面的灵魂

拆开包装

来一袋热气腾腾的方城烩面

别忘了记住,家乡永远爱你

不管是老同学重逢

还是新朋友初识

分享总能拉近彼此的距离

新的学期,新的开始

愿你用来自河南的惊喜换来更多惊喜

遇见更多温暖的人

留下更多美好的回忆

加载中...