为强化企业诚信守法意识，保障消费者合法权益，发挥案件查办的警示教育作用，引导行业自律、规范市场秩序，现将查办的部分典型案例（第二批）予以公布。
案例一 某公司使用超过保质期的食品添加剂生产卤肉案
商洛市市场监督管理局执法检查发现，某公司使用过期“甜面酱”生产酱牛肉10kg并全部销售，现场查获过期“红曲米粉”“复配水分保持剂”等食品添加剂。同时，当事人未落实食品安全主体责任，未建立进货查验和出厂检验记录制度。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规定，该局依法作出警告、没收过期食品添加剂、没收违法所得和罚款的行政处罚。
案例二 某超市发布违法食品广告案
商州区市场监督管理局巡查发现，某超市在淘 宝平台销售普通食品“酸康悦发酵饮品植物饮料”时，页面标注“降尿酸”“缓炎症”“护肾脏”等医疗用语，涉及疾病治疗功能。
当事人的行为违反了《中华人民共和国广告法》规定，构成食品广告中使用医疗用语的违法行为，该局依法责令停止发布广告并作出罚款的行政处罚。
案例三 某购物中心“反向抹零”价格违法案
丹凤县市场监督管理局执法检查发现，某购物中心在散装食品称重计价过程中存在“反向抹零”销售商品的行为，即结算时向上取整多收价款，侵害消费者权益。
当事人的行为违反了《明码标价和禁止价格欺诈规定》《价格违法行为行政处罚规定》等规定，该局适用简易程序依法责令立即改正，并作出罚款的行政处罚。
案例四 某自助涮烤店使用消毒不合格餐饮具案
丹凤县市场监督管理局收到食品安全监督抽检不合格报告，显示某自助涮烤店使用的筷子阴离子合成洗涤剂项目不符合食品安全国家标准。经查，当事人曾因同类问题被处罚，本次系一年内再次实施同一性质违法行为。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》规定，该局依法吊销其《食品经营许可证》，并处罚款，经营者五年内禁止从业。
案例五 某干菜店经营超过保质期食品案
商南县市场监督管理局执法检查发现，某干菜店存放有超过保质期的诺力诺牛肉味饼干、心特软核桃酥等食品，同时索证索票不完整、无销售记录。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》规定，该局依法作出没收过期食品和罚款的行政处罚。
案例六 某卤烤店未落实进货查验及从业人员健康管理案
山阳县市场监督管理局执法检查发现，某卤烤店从业人员朱国刚自2025年8月起从事食品经营活动但未取得有效健康证明，且未建立进货查验记录。
当事人的行为违反了《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》规定，该局依法责令改正并处以罚款。
案例七 某挂面厂分店冒用商品条码案
镇安县市场监督管理局根据投诉举报，对某挂面厂分店检查发现，当事人生产销售的挂面包装上冒用“*****挂面厂”注册商品条码，共生产112把，货值784元。
当事人的行为违反了《陕西省商品条码管理办法》规定，该局依法责令改正并作出罚款的行政处罚。
案例八 某烧烤店未取得食品经营许可擅自营业案
柞水县市场监督管理局执法检查发现，某烧烤店在未取得食品经营许可证情况下擅自开展餐饮服务，且未建立销售台账。
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》规定，构成无证从事食品生产经营活动的违法行为，该局依法责令改正并作出罚款的行政处罚。
广大消费者如发现相关违法线索，可及时拨打12315热线进行投诉举报，守护您的合法权益。
