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“站点规范+骑手共治”双轮驱动筑牢网络餐饮安全防线

黑龙江新闻网

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记者从哈尔滨市平房区市场监督管理局获悉,近日,该局开展外卖骑手驿站全覆盖专项检查,创新推行“食安哨兵”骑手联动机制,以“站点规范+骑手共治”双轮驱动,切实筑牢群众网络餐饮安全防线。

据介绍,平房区市场监管局采取“逐站过、全要素查”的方式,对辖区6家外卖骑手站开展全覆盖专项检查。执法人员重点核验骑手食品安全培训记录、健康证明、晨检记录以及送餐箱清洗消毒情况,并对站内环境卫生进行严格把关。通过压实外卖骑手站的管理责任,全面规范了配送环节的操作流程,确保每一份外卖在“最后一公里”的旅程中安全无忧。

在此基础上,平房区市场监管局联合外卖平台,正式启动“食安哨兵”骑手联动机制。这一机制将日常穿梭于大街小巷的骑手转化为食品安全的“移动探头”。为让“哨兵”们能精准发现问题,监管部门专门发放了“明白卡”,清晰列出了“幽灵外卖”、后厨环境脏乱差、加工操作不规范等易于识别的食品安全问题,为骑手提供了直观的监督指引。

如今,外卖骑手在取餐过程中,即可对照“明白卡”对商家进行“即取即查”。一旦发现违法违规线索,骑手可通过微信群等渠道“即发现即上报”。市场监管局建立了“线索接收、分级核查、依法处置”的全流程闭环处置机制,对核查属实的线索依法进行查处。这一举措不仅延伸了监管触角,更构建起监管部门主导、骑手协同、商户自律的社会共治新格局。

据悉,平房区市场监管局将持续深化“食安哨兵”机制,完善线索处置流程,全力守护群众“舌尖上的安全”。

(图片由受访单位提供)

  • 制作:胡安娜;记者:薛婧

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