（来源：上观新闻）
由上影集团领衔出品，王传君、江疏影领衔主演的电影《拼桌》于3月12日在上海首映，将于3月14日白色情人节全国上映。影片精准戳中了当下年轻人的“搭子文化”，将视角聚焦在“吃饭”这件日常小事上，以美食为载体，讲述陆拾谷和张嘉怡在一餐一饭中跟随味蕾选择心之所向的故事。在首映路演现场，导演、编剧吴靖特别感谢上海这座城市和上影的支持，“海派的本帮菜、海派文化很有意思，它把下里巴人和阳春白雪就这么完美结合了，上海人的讲究就在这里。”
路演现场，赖鑫琳摄
作为一部在上海取景、拍摄的上海题材电影，片中能看到上海街头的市井烟火、特色美食，也不乏充满生活气息的沪语台词，有望继《爱情神话》《好东西》《菜肉馄饨》后，再度掀起跟着电影游上海、品上海的热潮。
聚焦年轻人“搭子文化”
在上海影城千人厅路演现场，吴靖说，拍摄期间，常想起自己三四年前来上海采风创作时的情景。当时她住在太原路上，每天经过老地方面馆，看到很多人排队，“上海有那么多小馆子，因为空间狭小，年轻人被迫拼在一起。这是我写这部戏的初衷，我热爱上海的人情味和社区文化，希望更多人爱上这座城市。”在她看来，选择美食这个切入点，是因为“味道”这个词很有趣，“‘味’是特别直观的感受，通过品尝食物会到达心灵情绪，上升到‘道’。美食可以浅，也可以深。”
上海影城，赖鑫琳摄
如今，“搭子文化”成为年轻人的流行社交选择。《拼桌》中，王传君饰演的陆拾谷和江疏影饰演的张嘉怡拼桌吃饭，因为饭馆老板的结账乌龙而加上了联系方式，并逐渐成为饭搭子，开启从“饭饭之交”到灵魂知己的同行治愈之旅。两人都是上海演员，也是已经认识22年的上戏同班同学，拍摄现场默契无比，好像回到大学表演课。在首映路演前夕，他们也结成搭子共同接受媒体采访，每个问题都互相补充、彼此接话，氛围轻松自在。
王传君
江疏影想起自己在化妆的时候，化妆师聊起出门旅游要找“旅游搭子”。在她看来，当下年轻人工作生活压力较大，找搭子是一种默契的供需关系，可以避免给生活增添不必要的麻烦。“搭子文化不仅发生在上海，是当下年轻人的普遍状态，相信可以引起普遍共鸣。”
江疏影，赖鑫琳摄
王传君也认为，搭子是能够帮助舒缓压力、轻松生活的一种寄托和力量。“小时候邻居们距离都特别近，现在大家物理距离越来越远，久而久之大家需要玩伴，需要有一个坐在边上陪你吃饭的对象，平时我也会找狼人杀的搭子。”
王传君，赖鑫琳摄
江疏影
《拼桌》由新锐导演吴靖担任编剧并执导，知名导演张律担任监制，王传君、江疏影领衔主演，李雪琴、郑云龙、傅首尔、刘佳主演。影片如同一首关于生活的散文诗，格调清新舒缓。“我一直想演一个能慢下来的片子，也很想参与上海本土的电影拍摄，这样就可以回上海工作一段时间。”王传君饰演的陆拾谷是一位程序员，有别于他在《孤注一掷》《南京照相馆》等影片中塑造的极致角色，“如果用动物来比喻，可能是一只乌龟，慢悠悠的。”
江疏影饰演的张嘉怡是一位图书编辑，为了演好这个角色，她找了一家出版社，从早到晚上了7天班。“跟着编辑一起坐班、开会，体会出版社工作人员的状态。当时我旁边坐了一个女孩，张嘉怡的状态基本上来自她的状态。外表看上去柔柔弱弱，其实内心是一个蛮坚定、丰盈的女孩。”谈到如何演绎张嘉怡，江疏影说，核心是在这个女孩身上看到成长，看到她对感情更升华的理解。
跟着电影深度体验上海
电影的主题之一是“吃”，采访前，王传君端起桌上的一盘零食，一一分给记者们。在他看来，片中的两位主角，通过“吃”找到了互相之间的慰藉。“陆拾谷有他家庭的问题，张嘉怡有自己家庭的问题，两人并没有互相帮助对方完成什么事情。那个结是自己打开的。但在打开的过程中，彼此陪伴，有一个饭搭子，有一直不变的那些食物，带你穿过那段比较难的时候。”
《拼桌》海报
“好好爱，好好吃”是电影的一句口号，电影里陆拾谷与张嘉怡都爱吃酱爆猪肝、葱油拌面，有自己关于美食的仪式感。爱“吃”也是角色吸引王传君的地方。“电影里陆拾谷的父亲不在了，现实中我的母亲也不在了，而且她是位厨师。陆拾谷爱吃他爸爸做的丸子汤，我也很喜欢妈妈做的菜，自己也会学着做。”
江疏影同样被角色的“爱吃”吸引，拍摄时会忍不住想起童年有关美食的记忆，“那个时候有一点零用钱，放学后就会去买臭豆腐、吃烤串，爸爸每次看到我回来嘴巴旁沾着酱，就说，你又去偷吃东西了。”电影里两人拼桌吃饭的饭店对面有一家羊肉面店，羊肉是蘸甜酱的，“吃那道菜时，我想起小时候爸爸也经常给我买这个。美食会勾起我们人生的某一段回忆，那段人生的体验感也会随之而来。”
路演现场，赖鑫琳摄
“红烧肉、油焖笋、红烧落苏（茄子）……”听到记者要求用沪语介绍拿手菜，王传君信手拈来，他特地强调了一遍“落苏”，很多年轻人已经不会这么地道的读音。电影里陆拾谷与张嘉怡的对手戏台词大都使用沪语，拿上海话演戏，一起走熟悉的街道，看着梧桐树的斑驳树影，让他觉得很舒适惬意。
作为土生土长的上海人，王传君觉得上海是一个包容性非常强的地方，拍这部戏，也让他看到了上海的变化。“有一场戏在屋顶上拍，看着晚上的苏州河，觉得上海变化好大，周边的绿化带、健身步道等设施都变得非常完善。”他说，上影这段时间出的和上海有关的片子，像是城市的名片，能够让更多人看到上海、了解上海、体验上海。
路演现场
“我之前还没有去过苏州河的前段，挺小众的，周边环境很好，人不多，可以散步、跑步，还能看到‘三件套’。”谈到电影中推荐的同款打卡地，江疏影也推荐苏州河。“希望观众可以通过电影找到自己的人生搭子，也看到现代的上海和上海的美食。”
路演现场，王传君说：“想必大家这会儿都想吃一碗葱油拌面，相信未来一个星期里，上海的酱爆猪肝会脱销，希望大家喜欢这个片子，就像喜欢每一次跟美食的邂逅。”
记者从上影获悉，《拼桌》将与上海部分美食品牌推出上海美食打卡地图活动，在电影上映期间，可在合作品牌部分门店获取影片联名套餐，部分门店可持上海任意影院、任意场次的电 《拼桌》票根享受指定优惠活动。
电影《拼桌》由上海电影（集团）有限公司、麦特影业（上海）有限公司、壹线（上海）影视文化有限公司、上海淘票票影视文化有限公司出品，上海萌扬文化有限公司联合出品。
原标题：《《拼桌》上海首映，王传君、江疏影演绎“文火慢炖”上海故事》
栏目主编：施晨露 图片来源：赖鑫琳 摄
来源：作者：解放日报 钟菡 张熠
