为深入整治食品安全突出问题
切实守护人民“舌尖上的安全”
3月11日
海南省市场监督管理局发布通告
面向社会各界
公开征集肉及肉制品
网络餐饮食品、保健食品
三大领域的违法线索
广泛发动群众参与监督
依法严厉打击
各类食品安全违法行为
01
在肉及肉制品领域，重点征集四大类问题
一是肉及肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等乱象；
二是肉制品生产企业、小作坊、农村集市、批发市场、学校周边餐饮门店及烧烤店、火锅店等经营主体，采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品的行为；
三是农产品集中交易市场、第三方冻库中，销售无合法来源证明、无检验检疫证明，或私自篡改食品标签的肉及肉制品问题；
四是网络销售肉及肉制品时，页面展示信息与实际食品标签不一致的虚假标注行为。
02
网络餐饮食品领域，“幽灵外卖”及各类不规范经营行为成为整治重点
具体来看，未取得经营资质、借用或使用假证照、经营场所与许可地址不符，伪造变造证照、证照过期注销，以及未按许可范围提供网络餐饮服务等“幽灵外卖”问题；
线上未公示或虚假公示经营资质、经营场所、菜品及原料名称等信息；
超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质，经营环境脏乱、加工操作不规范、未使用封签密封食品，进货查验不到位、从业人员无健康证明、“三防”措施缺失等违规操作，均在线索征集范围内。
03
保健食品领域，虚假宣传、非法添加等违规行为被重点排查
主要包括：保健食品非法添加药品、非食用物质，糖果、饮料、运动营养食品等普通食品非法添加药品、非食用物质或仅可用于保健食品的原料；
保健食品宣传疾病预防、治疗功能，普通食品宣称减肥、壮阳、缓解体力疲劳等保健功效；
网络经营保健食品或普通食品时，虚假宣传、欺诈误导消费者；
保健食品广告含功效、安全性断言保证，涉及疾病预防、治疗功能，普通食品广告声称具有保健功能等。
海南省市场监督管理局表示，此次线索征集提倡实名举报，举报人需尽可能提供详细线索，包括违法行为发生的时间、地点、涉及主体、具体事实及相关证据，如图片、视频、交易凭证等，以便监管部门精准核查处置。同时，举报人需对所提供线索的真实性负责，严禁捏造事实、诬告陷害，对恶意举报、扰乱市场秩序的，将依法追究相关责任。
海南省市场监督管理局将对所有征集到的线索依法核实、严肃查处，严格保密举报信息，切实保障举报人合法权益，让群众可放心举报、大胆监督。统一受理电话：0898-12345。
