中国质量新闻网讯 为切实保障2026年春季学期全县师生饮食安全，甘肃省泾川县市场监管局聚焦开学关键节点，全面开展校园食品安全专项检查，以严监管、全覆盖、零容忍的态度，筑牢校园食品安全防线。
此次专项检查紧扣“查隐患、堵漏洞、促规范、保安全”目标，对全县中小学、幼儿园食堂、校外托管机构“小饭桌”及校园周边200米范围内食品经营店、餐饮店等开展拉网式、全覆盖排查，确保监管无死角、无盲区。
检查重点围绕六个方面从严把关：一是严格核查主体资质，严查许可证照、经营范围及信息公示情况；二是严管从业人员健康管理，落实健康证持证上岗及晨检制度；三是严把食材采购溯源关，规范大宗原料索证索票、进货查验及台账记录，严禁不合格食材入校；四是严控加工操作规范，强化后厨卫生、生熟分开、餐具消毒、冷藏保鲜等关键环节管控；五是严抓食品留样，确保按规定足量、按时、规范留样；六是严查校园周边食品经营行为，重点整治“五毛食品”、高糖饮料及过期变质、三无食品，严禁向未成年人销售烟酒。
检查中，执法人员坚持清单化检查、闭环式管理，督促学校严格落实校长负责制和食品安全“两个责任”，执行日管控、周排查、月调度工作机制。依托“互联网+明厨亮灶”强化智慧监管，对检查发现的问题现场下达整改文书，建立台账、限期整改、复查销号，确保风险隐患清零。同时，坚持执法与普法相结合，现场宣传食品安全法律法规，普及安全操作规范，引导经营主体落实主体责任，提升食品安全管理水平。
截至目前，专项行动共出动执法人员180余人次，检查学校食堂64家、校外托管机构7家、校园周边食品经营单位160户次，现场整改问题43条，限期整改12家，全县校园食品安全环境持续优化。下一步，泾川县市场监管局将以此次专项检查为抓手，持续巩固整治成效，压紧压实食品安全责任，健全常态化监管长效机制。坚持常态化巡查与专项整治相结合，加大监督抽检和风险排查力度，全力守护师生“舌尖上的安全”，为全县教育事业高质量发展保驾护航。（来源：甘肃省平凉市市场监管局）
