邀请函
亲爱的朋友们：
最近，很多人问我们同一个问题：泗县金丝绞瓜还能买到吗？
答案是：非常紧张！
从央视春晚到元宵晚会，从全国两会省委书记梁言顺亲自推介，这颗“揉出来的金丝瓜”彻底火了。1.5万亩、4万多吨产量，硬是被全国人民吃出了“供不应求”的节奏。现在走进泗县想找一颗成熟的瓜——得碰运气。
3月6日，十四届全国人大四次会议安徽省代表团全体会议上，全国人大代表、安徽省委书记梁言顺在答记者问时，专门推介了安徽宿州市泗县特色农产品——金丝绞瓜。
但是——如果你现在来泗县，能看到比瓜更珍贵的东西。
因为，金丝绞瓜的故事，才刚刚发芽。
这个春天来泗县，你能看到什么？
看育苗——600年的种子，正在孕育下一季的希望
大棚里，金丝绞瓜的幼苗刚刚破土。从明朝大将邓愈（家乡泗县）带回的第一粒种子，到今天万亩的产业规模，每一株嫩芽里，都藏着600年的传承和现代农业的科技。农技人员正在精心选育“泗绞1号”“泗绞2号”新品种——抗病性更强、出丝率更高、口感更好。一粒种子如何变成“黄金瓜”？这个春天，正是记录的好时机。
看种植——从定植到开花，全程见证
现在是金丝绞瓜移栽定植的关键期。瓜农们正在整地、施肥、覆膜，为5月的开花结果做准备。砂姜黑土如何滋养出皮薄丝匀的独特品质？光照、温差如何影响瓜丝的形成？你可以走进田间地头，和老瓜农聊聊天，用心感受一颗瓜从破土到成熟的每一天。
看“抢手货”——供不应求背后的秘密
为什么金丝绞瓜这么紧张？
✅因为它的“金丝”不是切出来的，是揉出来的；
✅因为它有600多年的栽培历史；
✅因为它刚刚拿下国家地理标志保护产品；
✅因为全国首条机械出丝流水线就在泗县……
我们会带你深入产业链，看这颗“黄金瓜”凭什么成为省委书记两会上推荐的“消费潜力股”。
3月6日上午，十四届全国人大四次会议安徽代表团开放团组会议现场，记者踊跃举手提问。人民网记者 陶涛摄
看产业链——“紧张”背后的产业逻辑
瓜皮做饲料、瓜瓤做肥料、瓜籽开发休闲食品，一条产业链把一颗瓜“吃干榨净”。我们会带你去车间，看现代农业怎么让每一分价值都不浪费，看“泗县制造”如何把小特产做成大产业。
看运河、看戏、看这座小城的故事
泗县不止有金丝绞瓜。隋唐大运河从这里穿过，国家级非遗泗州戏在这里传唱，中国药物布鞋、中国山芋之乡……来了你会发现，这颗瓜只是泗县的“开场白”。
金丝绞瓜揉丝。
为什么现在来？
因为4月15日左右，新一季金丝绞瓜即将上市。
现在来，你正好可以记录：
🌱育苗棚里的嫩芽如何破土；
👨🌾瓜农们如何为一年的收成忙碌；
👑一粒种子到一颗“顶流”瓜的完整路径；
🚀 一个地方特产如何抓住机遇、借势突围；
等到新瓜上市那天，你再回来——亲手从藤上摘下的那一颗，吃起来会更甜。
朋友们，好风景从来不是在手机里看来的，是走出来、亲眼看、亲手摸出来的。
这颗瓜的神奇，我们用文字说不完，不如你亲自来——看一粒种子如何破土，看一座小城如何借势突围，看乡村振兴如何在江淮大地上生根发芽。
春风十里，不如泗县有你！
瓜虽紧张，但故事管够。我们有苗、有地、有产业、有运河、有戏、有粉丝。
来自“中国金丝绞瓜之乡”的
诚挚邀请
| 泗县融媒体中心
责编 | 李雨晴
