转自：中国质量报
□ 李 云 本报记者 李 辉
3月3日是元宵佳节，安徽省宣城市宣州区水阳镇的大街小巷洋溢着浓浓的节日味道。
“无论是生产管理和质量把控，还是产品销售，任所、小郭以及她们的同事，都给予了我们很多的支持和指导。如果用一个字评价，那就是‘好’。”宣城市水阳三宝食品有限公司法定代表人徐立平所说的任所和小郭，就是被人们称为水阳市场监管所“姐妹花”的任梦杰和郭卿。
闻名遐迩的“水阳三宝”——鸭脚包、水阳干子与鸭翅，不仅是地方特色的味觉名片，更是推动乡村振兴的重要引擎。产业蓬勃发展的背后，是质量品牌的赋能，更是市场监管人的精心守护。
任梦杰自2022年开始担任水阳市场监管所所长，她也是两个孩子的母亲；郭卿的老家在山西，去年通过招考入职到水阳市场监管所工作。
“任所长对我的帮助，不仅体现在工作上的言传身教，更藏在一件件温暖的小事里。刚开始真的挺难的，听不懂方言，饮食不习惯，下班回到宿舍就想哭。”郭卿说：“任所看出了我的心思，特意带着我包饺子、拉家常，告诉我单位就是我的第二个家，有困难尽管说。热气腾腾的饺子，温暖贴心的话语，让我身在异乡感受到了家一般的温暖。”
一家人，一条心，一股劲。
为了推动鸭脚包、豆制品等特色食品产业规范化、品牌化发展，任梦杰带领同事为11家鸭脚包生产主体建立“一企一档”，一对一指导车间改造、完善工艺流程；发布《水阳豆腐干小作坊生产加工规范》，对原料蛋白质含量等关键指标作出明确要求；推动3家小作坊升级为食品生产许可企业，培育塑造省级“食安名坊”标杆。如今，“水阳三宝”从家庭作坊走向标准化生产，作为本地特色产品“出圈”热销。
“‘净含量200克’这几个字高度不够。标准要求不小于3毫米，你这只有两毫米。配料表要按照配料比例顺序排，大豆要放在最前面。”“生产日期喷码位置要预留空白区域，不能喷在图案上，容易模糊。另外，咱们水阳干子地方标准里对蛋白质含量有要求，这批原料检测报告得附上。”在任梦杰的悉心指导下，郭卿不仅熟悉了市场监管所的工作，也练就了一股“较真劲”。
监管有力度，服务有温度。水阳镇作为皖东南对接苏南的重要节点、水陆交通交汇特色乡镇，经营主体中涉“水”行业占比超7成。春节期间，大批常年在外从事水路运输的经营者返乡，集中返乡期成为办理政务事项的“黄金窗口期”。任梦杰和同事提前谋划，开通“春节返乡年报绿色通道”，针对部分经营者不熟悉智能设备操作的实际情况，工作人员采取“手把手教学、一对一辅导”模式，全程指导账号注册、信息填报、提交公示等流程，确保业务“即来即办、一次办成”。
任梦杰从家到水阳市场监管所需要一个小时的车程。“有时我早上出门时，孩子还在睡梦中。”任梦杰语气平静，眼神里却有些愧疚。“但选择了这份工作，就要干好。”她说。
一个在家庭与工作之间寻求平衡，用坚守奉献诠释责任；一个跨越千里扎根基层，用青春热情书写成长。她们是工作上的“半边天”，也是家庭生活中的“女主角”，是远方父母牵挂的“手心里的宝”。
三月的皖南小镇，空气中已经充满油菜花的清香。在这个春天，任梦杰和郭卿用她们的坚定与细腻守护着这片生机勃勃的土地。
