转自：贵州日报
查干湖冬捕现场马拉绞盘。吉林日报记者 王学雷 摄
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吉林日报记者 王丹丹 郭悦
镩冰凿洞、穿杆走网、马拉绞盘、收网腾鱼，当渔网缓缓拉出，数万斤鲜鱼簇拥破冰，争相翻腾……每年12月上旬到次年2月中旬，这样的冬捕盛景总会在吉林查干湖上演。“冰湖腾鱼”的丰收景象，不仅让现场游客振奋不已，也通过网络传递到千家万户。
作为“最后的渔猎部落”，查干湖始终坚守人工凿冰、马拉绞盘、冰下走网的传统渔猎技艺。按照当地“渔把头”邴海龙的话说，这样做既是为了传承千年渔猎文化，也是为了保护生态环境。如今，查干湖冬捕不仅入列国家级非物质文化遗产代表性项目名录，更焕新了当地的发展气象。
“最初的梦想，就是要跟着冬捕走。”渔家大院饭店民宿经理曲丽敏是土生土长的查干湖渔民。20年前，为了能让因冬捕而来的人喝上一口热鱼汤，不愿离家谋生的她以自家的“三间小瓦房”为起点，做起了餐饮生意。随着查干湖冬捕声名远扬，慕名而来的游客越来越多——大家不只想吃鱼，还想把湖鱼带回家；不仅想亲身体验冬捕、还想感受查干湖的四季美景。
游客的需求，推着曲丽敏的小店一步步转型升级：从“三间小瓦房”到查干湖景区内三家连锁店；从一桌地道的全鱼宴，到出湖鱼、预制全鱼宴全国邮售；从增设集观荷、垂钓、竹筏泛舟于一体的休闲场景，到“试水”冬捕现场的移动蒙古包铁锅炖简易餐厅……查干湖冬捕的名气越来越大，曲丽敏家的生意越做越火，日子也越过越好。
在查干湖，像曲丽敏这样依托冬捕吃上“旅游饭”的人还有很多，仅景区内便有135家餐饮、住宿企业，随时恭候来自天南地北的游客。伴随着游客体量的不断壮大，查干湖的旅游图景也从“冬捕”这一枝独秀，拓展为涵盖“春捺钵、夏赏荷、秋观鸟、冬渔猎”的四时旅游新格局。
发展前景愈发广阔，人们愈加珍惜这片滋养万物的湖水。从把渔网网眼由1寸放宽到能“捕大留小”的6寸，到自发借助网络宣传家乡风光；从“祭湖醒网”仪式上的萨满舞走红全网，到以查干湖冬捕为主题的“好来宝”《冰湖腾鱼》屡获大奖……在查干湖，没有人把“生态保护”和“文化传承”整日挂在嘴边，但大家都在力所能及地守护这湖碧水，传承家乡文化。
一代代人的接续奋斗，收获了实实在在的回报：2025年查干湖接待游客442.63万人次。今年，查干湖第24届冰雪渔猎文化旅游节开幕仅1个月，便累计接待游客23.24万人次，实现旅游综合收入超2亿元。这些扎扎实实的数字，一笔一划写在查干湖的发展账本上，成为当地生态、文化与经济共生发展的生动答卷。而依湖而居、因湖而富的查干湖人也相信，只要算好生态账和文化账，就能让查干湖年年有鱼、岁岁有余。
