据媒体报道，近日，有网友发布视频反映，其花费298元购买的蛋糕色素含量过高，孩子食用一口后满嘴掉色。视频画面显示，当事人手上、孩子脸上都被染成红色。
该蛋糕品牌美尔康食品工作人员回应称，蛋糕使用的是合规食用植物色素，符合食品添加剂相关标准。“我们的蛋糕用的是植物色素，都是从火龙果中提炼出来这种颜色，里面的食品添加剂都有备案报告，确定可食用才会用。”
298元买的蛋糕食用后竟染一脸颜色！商家：用的植物色素，是从火龙果中提炼出来，“食品添加剂都有备案报告，确定可食用才会用”
内蒙古晨报
