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山东省宁阳县市场监管局守护元宵佳节食品安全

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中国质量新闻网讯 3月1日,山东省宁阳县市场监管局执法人员深入辖区大型商超,开展元宵节日期间食品安全专项检查,为群众欢度佳节筑牢食品安全防线。

执法人员重点对元宵、汤圆等节令食品及肉禽、生鲜、速冻食品等民生重点品类进行检查,仔细核查食品生产日期、保质期、储存条件、进货查验记录等关键信息,重点排查是否存在过期变质、假冒伪劣、标签标识不规范等问题。同时,执法人员现场督促经营主体严格落实食品安全主体责任,规范食品陈列与储存管理,及时清理临期食品,确保节日市场食品安全。(何敬华 赵起森)

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