（来源：中国食品报）
转自：中国食品报
#您的食品包打听# 【#潦草野果成了市场新宠# 
#贵州刺梨实力演绎果生逆袭#】马年新春，贵州贵阳的一家手信店里，刺梨桃酥成了热门产品。湖南游客吴女士的购物篮里，已经放了好几盒。“第一次来贵州旅游，想买一点有特色又好吃的礼品送给亲朋好友，刺梨桃酥作为伴手礼就是很好的选择。”刺梨，浑身带刺，原生口感酸涩，却营养丰富。从藏在深山的野果，变成了咖啡、米酒、精酿、果干，以不同滋味出现在人们面前，如今已然成为贵州特色农产品的代表，征服了越来越多人。向下扎根治理石漠化，向上成为富民“维C”硬担当。长相略显潦草的刺梨，究竟经历了怎样的蜕变，才能一路逆袭，惊艳“C味”出道？这背后，藏着贵州特色农产品的“破圈”密码。 @贵州日报官微
