转自：草原云
刚刚过去的1月份，百姓关注的蔬菜价格有何变化？是涨是跌？2月5日，记者从内蒙古自治区价格监测和认定中心获悉：1月份，内蒙古蔬菜价格呈上涨态势。
1月份，内蒙古蔬菜综合平均零售价格为4.17元/500克，环比略涨0.97%。内蒙古自治区价格监测和认定中心监测的15种蔬菜8涨7降，上涨幅度居前的品种为尖椒、茄子、西红柿、胡萝卜、大白菜，分别上涨15.38%、13.97%、5.98%、5.83%、5.16%。同比，15种蔬菜综合平均零售价格上涨13.01%。
专家分析指出，1月份，受寒潮天气、节日备货需求旺盛等因素驱动，蔬菜价格继续呈现季节性上涨态势。后期，随着天气持续晴好，各地调运蔬菜车辆逐步恢复正常运输，各地大棚蔬菜陆续进入采收高峰期，蔬菜市场供应量将持续增加。如果没有大范围极端天气影响，预计2月份内蒙古蔬菜价格将逐步回归往年同期水平。
2026年1月份全区蔬菜价格情况
单位：元/500克
时间/ 价格/ 品名 | 2026年 1月份 | 2025年 12月份 | 2025年 1月份 | 环比涨跌 ±% | 同比涨跌 ±% |
芹菜 | 3.00 | 3.25 | 2.79 | -7.69 | 7.53 |
大白菜 | 1.63 | 1.55 | 1.19 | 5.16 | 36.97 |
油菜 | 3.26 | 3.69 | 3.38 | -11.65 | -3.55 |
黄瓜 | 4.54 | 5.16 | 3.77 | -12.02 | 20.42 |
萝卜 | 1.79 | 1.87 | 1.82 | -4.28 | -1.65 |
茄子 | 5.14 | 4.51 | 3.77 | 13.97 | 36.34 |
西红柿 | 6.03 | 5.69 | 3.94 | 5.98 | 53.05 |
豆角 | 7.67 | 7.68 | 6.97 | -0.13 | 10.04 |
土豆 | 1.54 | 1.52 | 1.61 | 1.32 | -4.35 |
胡萝卜 | 2.54 | 2.40 | 2.53 | 5.83 | 0.40 |
青椒 | 5.05 | 4.84 | 4.78 | 4.34 | 5.65 |
尖椒 | 6.00 | 5.20 | 4.97 | 15.38 | 20.72 |
圆白菜 | 2.06 | 2.27 | 1.69 | -9.25 | 21.89 |
蒜苔 | 6.47 | 6.36 | 7.05 | 1.73 | -8.23 |
韭菜 | 5.76 | 5.93 | 5.13 | -2.87 | 12.28 |
平均价格 | 4.17 | 4.13 | 3.69 | 0.97 | 13.01 |
内蒙古日报·草原云记者：李永桃
