（来源：中国食品报）
转自：中国食品报
#您的食品包打听# 【#消防揭秘空气炸锅垫纸易起火##空气炸锅垫纸优先选耐高温硅胶类#】近日，全国多地出现空气炸锅使用托盘垫纸起火的情况，扬州消防通过模拟实验解析了背后原因。空气炸锅由加热器和风扇工作，风扇让热空气流动加热食物，而垫纸质量轻，易被风力上浮接触高温加热器，其燃点低便易被引燃。实验中，普通垫纸放少量食物未压实，边缘出现焦糊；尺寸较大的垫纸则直接出现燃烧情况。消防提醒，使用垫纸优先选耐高温硅胶类，若用普通轻垫纸需压实四周、用食物铺满，防止被风托起。使用空气炸锅时要做到用火用电不离人，闻到糊味或起火需立即断电，用灭火毯、灭火器科学处置。@南京零距离
