顾客吐槽火锅店按人头收辛苦费 店老板：菜品酒水按成本价卖，这个就是利润

顾客吐槽火锅店按人头收辛苦费 店老板：菜品酒水按成本价卖，这个就是利润

【#顾客吐槽火锅店按人头收辛苦费# 店老板：菜品酒水按成本价卖，这个就是利润】#火锅店老板回应按人头收辛苦费# 近日，重庆一市民吐槽火锅店按人头收取“辛苦费” 。账单显示，“小孩老人辛苦费”一份10元，“晚餐辛苦费”3份60元。1月28日，@封面新闻 记者联系上火锅店老板钟先生，他表示当时顾客一行4人用餐，3名成年人1名小孩，费用收取标准在菜单上有明显提示，且店员会向顾客介绍收费标准，“可能刚好介绍到这名顾客时，工作人员介绍得不是很清楚。”钟先生称，店里所有菜品、酒水饮料都是按成本价卖，收取的“辛苦费”就是门店的利润，并已私信该顾客道歉并留言解释。（视频据哈尔滨日报）