（来源：中国食品报）
转自：中国食品报
近日，某品牌儿童唇膏因宣传“食品级润唇膏”，涉嫌违反《儿童化妆品监督管理规定》被立案调查，这一风波再次将“食品级”概念推向公众视野。作为食品接触领域的安全标识，“食品级”在商业营销中被跨界滥用，沦为误导消费者的工具。事实上，其并非通用宣传词，而是有明确国标与法律边界，尤其在化妆品等非食品接触领域，使用该概念已被明令禁止。
“食品级”有明确边界，儿童化妆品禁用成铁律
“食品级”并非模糊概念，而是对应一系列强制性国家标准，针对不同食品接触制品，均有明确定义与检测要求。而化妆品等非食品接触类产品，早已被划定“食品级”使用禁区。
2022年1月1日起正式施行的《儿童化妆品监督管理规定》明确要求，儿童化妆品标签不得标注“食品级”“可食用”等词语或者食品有关图案。国家药监局也曾多次强调，不存在所谓的“食品级”化妆品，化妆品和食品是两类完全不同的产品，适用不同的安全评估体系、产品标准和监管要求。化妆品的安全性取决于原料、配方、生产工艺等多重因素，与是否“可食用”无任何关联，将化妆品宣传为“食品级”，本质上是模糊产品属性，极易对消费者尤其是家长造成误导。目前，此类违规行为已有明确处罚依据，多地企业因类似宣传被认定为虚假广告，面临罚款与整改。
食品接触材料的“食品级”不锈钢、硅胶各有标准
在合法的食品接触材料领域，“食品级”代表着产品符合国家安全标准，可在特定条件下与食品接触且不会产生安全风险，其中不锈钢和硅胶是日常生活中最常见的两类食品级材质，二者均有明确的国家标准和辨别依据，且存在常见的认知误区。
食品级不锈钢≠304不锈钢，这是常见误区。304仅为材质牌号，代表化学成分与耐腐蚀性，而食品级核心要求是重金属迁移量达标，需通过专业试验验证，且必须标注国标GB4806.9-2016，而非仅印304字样。
食品级硅胶以稳定、耐高温、易清洗等特性，广泛用于厨具与婴童用品，核心国标为GB4806.11-2016，国际权威认证包括美国FDA、德国LFGB。合格的食品级硅胶为加成型硅橡胶，耐温范围可达-60℃至250℃，且无刺鼻异味、质地均匀，不吸附油脂易清洗，是婴童餐具、烘焙模具的优质选择。此外，2026年9月2日，食品接触涂层新国标GB4806.10-2025将实施，进一步升级纸杯、不粘锅等产品安全要求，强化监管力度。
食品级≠可食用≠绝对安全
厘清“食品级”的概念，是消费者规避营销陷阱的关键，事实上，食品级、食品安全、可食用三者有着本质区别，不可混为一谈。
食品级是材料准入概念，仅指材料本身符合国家安全标准，可用于生产接触食品的器具、包装或设备；食品安全是产品使用概念，强调最终产品在特定使用条件下的安全性，即便为食品级材料，若错误使用也可能产生安全风险，如用非耐热食品级容器盛装滚烫热油；可食用则是产品属性概念，指物体本身可作为食物被摄入消化，这与食品级存在本质区别。
监管部门明确指出，将化妆品、玩具等非食品类产品宣传为“食品级”或“可食用”，不仅是误导性宣传，更是违反法规的行为，消费者需对此类宣称保持高度警惕。
四招甄别“食品级”产品真伪
面对市场乱象，消费者可通过四招避坑：一是查标识，认准对应国标（不锈钢GB4806.9、硅胶GB4806.11、纸制品GB4806.8，2026年9月后涂层产品关注新国标GB4806.10-2025）；二是看认证，优先选择带FDA、LFGB等国际认证的产品；三是观材质，不锈钢关注304/316牌号，硅胶需无异味、质地均匀，涂层产品选表面光滑无划痕款；四是避陷阱，牢记化妆品、玩具等非食品接触产品禁用“食品级”宣传，违规可举报。
