苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2025年第20期）
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：
本次公告的监督抽检信息涉及粮食加工品、肉制品、调味品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、水果制品、速冻食品、蔬菜制品、饮料、豆制品、食糖、水产制品等24大类食品520批次样品。检出其中食用农产品4批次和餐饮食品1批次样品不合格。
主要发现不合格龙眼1批次，检出二氧化硫残留量超标；不合格荷兰豆1批次，检出噻虫胺超标；不合格鳊鱼1批次，检出恩诺沙星超标；不合格百合1批次，检出镉超标；不合格煎炸过程用油1批次，检出极性组分超标。对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
不合格产品信息表（2025年第20期）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 苏州工业园区汇日鲜水果店 | 江苏省苏州市工业园区车坊普惠路1089号财富广场2幢101A | 煎炸过程用油 | 散装称重 | / | 2025/10/10 | 极性组分║41.3 %║≤27 % | 餐饮食品 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | / |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 姑苏区臻木果品店（个体工商户） | 江苏省苏州市姑苏区金门路610号（-3） | 泰国龙眼 | 二氧化硫残留量║0.0909 g/kg║≤0.05 g/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
| 2 | / | / | 张家港市锦丰青草巷玲娥水产经营部 | 张家港市锦丰镇青草巷农副产品批发市场水产交易区B006号 | 鳊鱼 | 恩诺沙星║217 µg/kg║≤100 µg/kg | 食用农产品 | 南京海关动植物与食品检测中心 |
| 3 | / | / | 昆山千灯润平商业有限公司 | 江苏省苏州市昆山市千灯镇尚书路8号 | 鲜百合 | 镉(以Cd计)║0.139 mg/kg║≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | 江苏佳信检测技术有限公司 |
| 4 | 上海快行天下供应链管理有限公司 | 上海市普陀区绥德路470弄128号 | 江苏百润商品配送中心有限公司 | 江苏省苏州市姑苏区吴门桥街道解放东路13号 | 荷兰豆 | 噻虫胺║0.042 mg/kg║≤0.01 mg/kg | 食用农产品 | 中检科（上海）测试技术有限公司 |
