100元一碗的网红面馆被立案调查!后厨画面曝光,头皮发麻,多位博主、明星去吃过
南国早报
近日,上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查,检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店,并且公布了执法过程,相关视频引发关注。
据澎湃新闻报道,这家店的消费并不便宜,一碗招牌黄鱼面售价55元,最贵的卖100元,该店主打的人设就是“不接受差评”“爱来不来”。
徐汇区市场监管局公布的视频显示,执法检查发现,该店后厨非常脏乱:地面是包浆的,调料罐子也是黑漆漆的,工作人员甚至找不到消毒柜的插头。
执法人员还在冰柜里翻出了多种问题食材:番茄是变质的,香干、豆腐是过期的......
目前,徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规,使用超过保质期的食品原材料,将没收违法所得,货值金额不足一万元的,处五万元以上十万元以下罚款。
值得一提的是,在社交平台上,曾有多位博主、明星打卡过该网红店。
还有不少到上海旅游的游客慕名而来。
后厨卫生情况被曝光后,
不少网友呼吁:
对食品安全问题要重拳出击!