（来源：中国水运网）
转自：中国水运网
12月17日，记者从重庆冠达世纪游轮有限公司（简称“冠达世纪游轮”）获悉，冠达世纪游轮获得国际权威认证机构SGS颁发的FSSC 22000食品安全管理体系证书，这是长江游轮行业获得的首张该体系认证证书。
FSSC 22000是获全球食品安全倡议（GFSI）认可的核心体系，整合了ISO 22000标准与行业专属前提方案，涵盖食品从原料到成品全链条的风险防控，还包含食品欺诈防范、过敏原管理等严格要求。冠达世纪游轮获此认证，意味着其在游轮食品采购、储存、加工、供应等全流程，都建立了符合国际标准的系统化管控机制，能精准规避微生物污染、化学残留等食品安全风险，也体现出公司在食品安全合规性和管理精细化上达到了国际先进水准。
在长江，冠达世纪游轮树立了内河高端游轮旅游的标杆；在欧洲，通过投资新建新一代节能环保游轮，实现技术引进与市场拓展的双向互动；在埃及，规模化投入新型船队，系统引入中国成熟运营经验；在美国，建立本土化营销网络，打通全球客源通道。冠达世纪游轮正从长江走向世界，每一步扩张，都面临不同市场的监管体系、消费习惯与品质期待。
当前，全球游轮旅游业正经历深刻调整，消费者对安全、健康、品质的关注达到前所未有的高度。在这一背景下，冠达世纪游轮获得国际食品安全管理体系认证，是一种以高标准对接全球市场，以高品质满足消费升级，以全链条构建产业生态的发展思路。
