本期公示餐饮食品、食用农产品等2类食品共计27批次，其中抽样检验项目合格样品24批次，检验项目见附件2，抽样检验项目不合格样品3批次，检验项目见附件3。具体通告如下：
一、总体情况：
食用农产品25批次，合格24批次，不合格1批次；餐饮食品2批次，不合格2批次。不合格原因主要涉及农药残留、真菌毒素、化学洗涤剂残留指标不符合食品安全国家标准规定。
二、不合格产品情况如下：
（一）西安市鄠邑区山石超市销售的豇豆，氧乐果检验结果为0.29mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。
（二）西安市鄠邑区民乐人人家商贸有限公司钟楼店销售的白砂花生米，黄曲霉毒素B₁检验结果为79.5µg/kg，标准规定为≤20µg/kg。检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。
（三）西安市鄠邑区豫小月炒鸡店消毒的大碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.034mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
特此通告。
西安市鄠邑区市场监督管理局
2025年10月27日
| 不合格产品信息 本次抽检的食品主要包括：食用农产品，餐饮食品2大类食品27批次。 抽检依据：GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》,第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》,关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年第18号)等标准及指标的要求。 抽检项目包括食品添加剂、非法添加、污染物、农药残留、兽药残留等指标，共抽检27批次产品,合格24批次，不合格3批次。 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 西安市鄠邑区山石超市 | 陕西省西安市鄠邑区甘亭街道草堂路438号门面房 | 豇豆 | / | / | 2025-05-19 00:00:00 | 氧乐果║0.29mg/kg║≤0.02mg/kg | 陕西省产品质量监督检验研究院 | 省抽 |
| 2 | / | / | 西安市鄠邑区民乐人人家商贸有限公司钟楼店 | 陕西省西安市鄠邑区甘亭街道钟楼十字西南角商铺 | 白砂花生米 | / | / | 2025-05-10 00:00:00 | 黄曲霉毒素B₁║79.5µg/kg║≤20µg/kg | 陕西省产品质量监督检验研究院 | 省抽 |
| 3 | / | / | 西安市鄠邑区豫小月炒鸡店 | 陕西省西安市鄠邑区海福城四楼4-B-07号 | 大碗 | / | / | 2025-04-28 00:00:00 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.034mg/100cm²║不得检出 | 西安市产品质量监督检验院 | 省抽 |
| 合格产品信息 本次抽检的食品主要包括：食用农产品，餐饮食品2大类食品27批次。 抽检依据：GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》,第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》,关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告(2018年第18号)等标准及指标的要求。 抽检项目包括食品添加剂、非法添加、污染物、农药残留、兽药残留等指标，共抽检27批次产品,合格24批次，不合格3批次。 | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产、购进日期/批号 | 备注 |
| 1 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 西葫芦 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 2 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 大娃娃菜 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 3 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 蟠桃 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 4 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 香蕉 | / | 2025-08-13 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 5 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 苹果 | / | 2025-08-13 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 6 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 黄桃 | / | 2025-08-10 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 7 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 西瓜 | / | 2025-08-10 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 8 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 红心火龙果 | / | 2025-08-12 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 9 | / | / | 西安市鄠邑区乐乐永合生活超市 | 陕西省西安市鄠邑区兆丰路清华园小区老售楼部销售中心（25#）10101号 | 红壳鸡蛋 | / | 2025-08-12 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 10 | / | / | 西安市鄠邑区大富美海鲜经销店 | 陕西省西安市鄠邑区城北蔬菜市场南排1号3间 | 黑鱼 | / | 2025-08-13 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 11 | / | / | 西安市鄠邑区大富美海鲜经销店 | 陕西省西安市鄠邑区城北蔬菜市场南排1号3间 | 鲈鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 12 | / | / | 西安市鄠邑区雷记生鲜鸡鱼店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排1号 | 鸡胸肉 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 13 | / | / | 西安市鄠邑区雷记生鲜鸡鱼店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排1号 | 黑鱼 | / | 2025-08-13 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 14 | / | / | 西安市鄠邑区雷记生鲜鸡鱼店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排1号 | 江团 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 15 | / | / | 西安市鄠邑区建宝水产店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排2号 | 鸡胸肉 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 16 | / | / | 西安市鄠邑区建宝水产店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排2号 | 鲫鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 17 | / | / | 西安市鄠邑区建宝水产店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排2号 | 黑鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 18 | / | / | 西安市鄠邑区宏远水产店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排3号 | 鸡腿肉 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 19 | / | / | 西安市鄠邑区宏远水产店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排3号 | 黑鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 20 | / | / | 西安市鄠邑区宏远水产店 | 西安市鄠邑区城北菜市内东排3号 | 草鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 21 | 陕西好邦食品股份有限公司 | 陕西省西安市西咸新区永乐镇陕西省西咸新区泾河新城永乐密集工业区 | 西安市鄠邑区凤来鸡鱼店（个体工商户） | 陕西省西安市鄠邑区甘亭街道城北菜市场东排4号 | 鸡胸肉 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 22 | / | / | 西安市鄠邑区凤来鸡鱼店（个体工商户） | 陕西省西安市鄠邑区甘亭街道城北菜市场东排4号 | 黑鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 23 | / | / | 西安市鄠邑区凤来鸡鱼店（个体工商户） | 陕西省西安市鄠邑区甘亭街道城北菜市场东排4号 | 鲫鱼 | / | 2025-08-15 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
| 24 | / | / | 西安百优信供应链服务有限责任公司 | 陕西省西安市鄠邑区甘亭街道北极路中段路西城北市场西排4-5号 | 红壳鸡蛋 | / | 2025-08-14 | 陕西太阳景科技服务有限责任公司 |
