本报讯（记者黎兆齐）近期，受冷空气持续影响，广西各地气温骤降。气温变化明显时，叶类蔬菜价格波动就比较大。昨日，记者走访南宁菜市场发现，豌豆苗等叶类蔬菜价格涨幅明显，不过部分蔬菜价格保持稳定，市场整体供应有保障。
当日上午10时许，记者来到南宁市淡村农贸市场看到，随着秋季时令蔬菜大量上市，豌豆苗、茴香等被摆放在显眼位置。“现在的豌豆苗价格比猪肉还贵。”市民杨先生原想趁着周末买豌豆苗回家打火锅，问了价格后决定改买其他蔬菜。蔬菜经营户陆女士告诉记者：“今天生菜每斤4.5元，西洋菜每斤10元。豌豆苗刚刚上市三四天，批发价每斤10元，零售价每斤卖到12至13元。”
“香菜价格涨幅最明显，差不多翻倍了。”经营户张先生介绍，平时每斤仅卖5至6元的香菜，如今已涨到每斤10至11元，韭菜也从每斤1.3至1.5元涨到了2至3元。上海青、芥菜、空心菜等常见叶菜每斤均上涨1至1.5元，就连娃娃菜价格也在3天内从每斤1.1元攀升到1.8至1.9元。张先生坦言，菜价上涨后，菜市场的进货量明显减少。
每年10月下旬本是南宁本地新鲜蔬菜集中上市、价格实惠的时节，为什么今年情况有所不同？对此，有经营户表示，此次部分菜价上涨是多重因素叠加的结果。除近期气温骤降导致部分蔬菜生长周期放缓、采摘和运输成本增加外，此前郁江2025年第2号洪水造成周边部分农田被淹，蔬菜受损，导致本地应季蔬菜产量阶段性减少，进一步加剧了供应紧张态势。
不过，菜市场里并非所有蔬菜都一片“涨声”。记者走访发现，冬瓜、莴笋、红薯叶、丝瓜等蔬菜价格保持稳定，未受气温变化明显影响，这给市民的“菜篮子”提供了更多选择，市场整体供应仍有保障。
不少经营户表示，随着天气转凉，蔬菜耐腐性增强，储存运输成本逐步降低，市场供应总体平稳。加之天气稳定，蔬菜种植顺利，本地应季蔬菜供应量将逐步增加，预计后期蔬菜零售价格或有所回落。
