本报讯 记者昨日从省疾控中心获悉，10月1日，三亚市崖州区发生一起3名本地居民误采误食野生蘑菇中毒事件。中毒患者年龄从48岁到60岁，均出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，及时入院检查及对症治疗后好转出院。
根据患者提供的野生蘑菇采集地点，疾控中心工作人员采集到一份相同的野生蘑菇样本，经种类鉴定和毒性分析，发现导致本次中毒事件的元凶为旧热带青褶伞。这是国内首次发现误食该种引起的中毒事件，证实其具有胃肠炎毒性。记者 钟起的
什么是青褶伞
据了解，青褶伞是蘑菇的一个属，青褶伞属全世界共记载并被承认的种类超过30种，是温带和亚热带地区常见的野生大型真菌类群之一。在中国，加上本次发现的旧热带青褶伞共报道该属8种，其中7种有毒，均可造成胃肠炎型中毒，分别为大青褶伞青褶（又称为铅绿褶菇、绿褶菇）、细柄青褶伞、球盖青褶伞、变红青褶伞、乳头青褶伞和球孢青褶伞和旧热带青褶伞；食用菌1种，为陀螺青褶伞。食用后30分钟至6小时内发病，青褶伞属物种可引起胃肠炎型中毒。
常见中毒情况
省疾控中心食品安全风险监测评估所有关负责人介绍，海南夏秋季高温多雨，野生蘑菇生长旺盛，其中青褶伞属物种是海南最常见且导致中毒事件最多的毒蘑菇类群。
中毒事件中常见的物种有大青褶伞、球盖青褶伞、变红青褶伞和本次中毒事件中发现的旧热带青褶伞。该属物种春季到冬季均有发现，夏秋季为生长旺季。海南常见的生长地点：路边、公园、小区草坪、菜地、锯末堆，甚至垃圾堆旁。
中毒后如何急救
“预防中毒最有效的方法就是坚决做到不采摘、不购买、不食用任何来源不明的野生蘑菇。”据介绍，如果不慎误食，请保持镇静并立即采取相关措施。
1.立即催吐：如果中毒者神志清楚，应尽快催吐。可以用手指或勺子柄刺激舌根部，或者饮用大量温盐水后催吐，以减少毒素吸收。
2.保留样本：务必保存好未烹饪的蘑菇样本，或者用手机清晰拍下蘑菇的照片（包括菌盖、菌褶、菌柄，生长环境）。这能为医生诊断和救治提供关键依据。
3.立即就医：一旦出现任何不适，应立即前往正规医院就诊，并主动告知医生食用了野生蘑菇及其种类和进食量、进食时间。目前，世界上尚无治疗毒蘑菇中毒的特效解毒药，唯一的办法就是及早治疗。临床治疗时主要采用催吐、洗胃、补液等对症支持治疗及脏器支持治疗。
