转自：大众新闻-大众日报
10月18日，“好客山东·美食争霸赛”的第十一个单项赛“‘饮’以为豪·山东调制饮品争霸赛”在日照Box悦动街区盛大开幕。同时在日照“‘饮’以为豪·山东调制饮品争霸赛暨日照茶饮嘉年华”，还有万杯饮品免费送！
杯盏起落间，山东人的饮品里，装着山海馈赠，裹着儒家温情，更盛着一辈辈传下来的生活热望，正如今晚日照赛场的每一杯调制饮品，都是山东人对生活的热爱与传承。
此次对战，全省16地市战队将以“调制饮品”展开创意比拼，将山东的“粮、果、茶、药、海产”尽数融入杯盏之间。
预赛第一组
“饮”以为豪·山东调制饮品争霸赛
预赛第一组对战顺序为：滨州市VS威海市，临沂市VS青岛市，济宁市VS潍坊市，菏泽市VS日照市。
滨州首战派出“阳春雨霁润冬枣”，鲜冬枣经淡盐水浸泡、蒸制去壳后炒成泥，再用干冬枣煮水冲泡枣芽茶，层层递进的枣香贯穿始终。威海则以“养生无花果茶”应战，取本地无花果搭配威海绿茶低温烘焙，兼顾补气安眠效用，孕妇、儿童、老人皆可饮用，普适性十足。
滨州第二回合亮出“美人如嫣”，山药、姜黄、巴西莓等食材融合，集抗炎、抗氧化、美容养颜于一体。威海以“百年好合”回应，昆嵛山野生百合搭配莲子、银耳与纯牛奶，既含“百年好合”的美好寓意，又显道家发源地的温润特质。
临沂首战以“沭苍参醒茶”登场，入口是人参微甘，随后玫瑰柔香、胎菊清润与莲子绵密层层漫开，无涩感更显适口。青岛则凭“青岚山椿”接招，将本地“崂山茶韵”与“岛城奶香”浓缩一杯，茶的醇厚与奶的绵滑形成巧妙平衡。
临沂第二回合推出“琅琊洛神饮”，先以水果的鲜爽清甜打开味觉，再递上洛神花的微酸与陈皮的醇厚，口感丰富。青岛以“碧海蓝天蛇草水”反击，以本地特色白花蛇草水为基底，加入气泡水的清爽与青柠的酸甜，更贴合年轻群体喜好。
济宁首战带来“微山湖荷叶茶”，精挑鲜嫩荷叶尖匠心制作，入口满是自然荷香。潍坊则以“鸢飞四月 - 清新柠檬茉莉”应战，取“风筝都”春日意象，柠檬的酸爽与茉莉的清香交织，似喝下整片春日晴空。
济宁第二回合亮出“金乡酵素黑蒜果汁”，融合千年蒜文化与现代酵素科技，见证农产品到高附加值健康品的进阶。潍坊以“热恋七月 - 鸭屎香柠檬椰椰”接招，冷萃鸭屎香茶锁住兰花香与蜜韵，搭配香水柠檬的灵动与椰乳的甘醇，满是热带海风的浪漫感。
菏泽首战派出“菏泽牡丹天香茶”，以牡丹花蕊、干花蕾搭配炒制白芍，加蜂蜜与纯净水调制，汤色清亮、花香馥郁，入口甘润且有清润养肝的效用。日照则以“海曲竹韵・青露初茗”应战，以本地绿茶为灵魂基底，尽显山海间的清透之气，凸显城市名片特质。
菏泽第二回合推出“山药小米暖融饮”，甄选铁棍山药、小米与红枣打制，暖饮浓稠温润，入口绵滑，兼具暖胃、滋养功效，满是身心暖意。日照以“煎饼大葱”反击，用日照红茶、熟成小麦粉、山东大葱干搭配纯牛乳，复刻煎饼的谷物香气与大葱的清爽，顶部奶油增添绵密层次，重构传统味觉记忆。
预赛第二组
“饮”以为豪·山东调制饮品争霸赛
预赛第二组对战顺序为：泰安市VS聊城市，德州市VS烟台市，东营市VS济南市，枣庄市VS淄博市。
泰安首战以“泰山黄精 女儿茶”登场，将黄精精华与女儿茶汤融合，温润口感中尽显滋补效用。聊城则凭“阿胶茉莉驴奶养生茶”接招，茉莉与六味草本凝萃茶汤，加阿胶速溶粉，再以“奶中黄金”驴奶为基底，丝滑轻盈更显珍贵。
泰安第二回合亮出“泰山木薯奶茶”，精选泰山木薯研磨成粉，经脱毒、蒸煮成型后与鲜牛奶配比，木薯的绵密与牛奶的醇厚相得益彰。聊城以“绝代双胶蜜语露”应战，以道地东阿阿胶为核心，加入桃胶的补益与南瓜的温润，实为丝滑润口的滋养佳饮。
德州首战带来“火枣春芽茶”，汤色金黄透亮，入口甘甜醇香，香气沁人心脾，尽显本地火枣特色。烟台则以“苹果柠檬茶”应战，取本地苹果的清甜与柠檬茶的酸爽搭配，清爽解腻，更显海滨城市的鲜活气息。
德州第二回合推出“金丝拿铁”，以醇厚咖啡为基调，融入枣香的浓郁与黑糖的甘甜，口感如丝绸般顺滑饱满。烟台以“芒果胡萝卜饮”接招，芒果的香甜与胡萝卜的清爽交织，口感清甜，兼具果蔬营养。
东营首战派出“黄蓝交响”，蓝色部分为蓝蝶花与茉莉花茶，黄色部分为咖啡加奶油打发，分层外观呼应黄河入海口的黄蓝交汇景观。济南则以“泉韵品茗”应战，杯底蜂蜜冻似泉底卵石，红茶汤色如泉水，顶部薄荷叶象征涟漪，完美呼应“泉城”美誉。
东营第二回合推出“黄河水”，以咖啡浓缩、可可与冰博克奶制作，颜色如黄河水般厚重，尽显地域标识。济南以“明湖雨荷”接招，借“明湖夏雨荷”典故，蝶豆花冰球渐融呈现湖蓝至粉紫的渐变，荔枝果肉似白荷初绽，满是湖光潋滟的浪漫。
枣庄首战以“六榴枣庄（遛遛枣庄）”登场，取6种石榴低温慢压汁保留营养与果香，搭配茉莉花茶平衡口感，加柠檬汁兼顾效用，尽显“风味与养生”。淄博则凭“陈皮博山云雾茶”接招，陈皮的醇厚与博山云雾茶的清冽融合，更显茶底本味。
枣庄第二回合亮出“雾里青・雪见”，以本地刘村脆梨为灵魂，脆梨的多汁清甜与茶饮的清雅交织，尽显鲁南水乡灵秀。淄博以“秋露金汤”应战，精选海南蜜南瓜与宁夏枸杞，用传统工艺保留原汁原味，热饮甘醇，兼具色泽与口感的原生态特质。
今晚至10月19日，来日照Box悦动街区，品尝各种美味饮品吧！
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投票细则
“饮”以为豪·山东调制饮品争霸赛
参与用户:
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赛程安排:
预赛1、预赛2、8强赛、决赛，共4场比赛
投票时间:
预赛1投票时间:
10月15日9:00:00-10月17日20:30:00
预赛2投票时间:
10月15日9:00:00-10月18日10:00:00
8强赛投票时间:
10月18日12:00:00-10月19日10:00:00
决赛投票时间:
10月19日12:00:00-10月19日17:00:00
投票细则:
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