本文来自微信公众号“大象新闻”
10月9日，据第一财经，西贝官方信息，2025年10月9日～2025年10月31日，消费实付每满50元送1张50元代金券、消费实付满100元送2张、满150元送3张。
全国西贝XIBEI门店可用，此券仅限堂食使用，领取后次日生效，当天不可用，30天内有效，仅限本人使用。此前西贝已经发过一轮百元代金券，且对部分菜品进行了降价。
天眼查App显示，西贝餐饮集团关联公司内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年10月，法定代表人为贾国龙，注册资本约 8990万人民币，经营范围含餐饮服务、食品生产、食品互联网销售等。股东信息显示，该公司由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙等共同持股。
此前，西贝因“预制菜”问题受到持续关注。
9月15日，西贝就舆论风波发布致歉信，宣布9项调整，包括将儿童餐改为门店现炒，大豆油改为非转基因等。
据蓝鲸新闻，9月29日晚，有网友爆料10月1日西贝全国门店对菜品进行大幅调价。这轮调价力度罕见，幅度达20%至40%。
此外爆料网友表示，由于通知来得突然，新菜牌赶不及印刷。全国的门店工作人员都在忙，往旧菜牌上贴新价签。
10月1日，蓝鲸新闻记者通过西贝官方小程序查询发现，菜品价格已完成调改。
以此前罗永浩就餐时的账单为例，草原嫩烤羊排原价119元，现价109元；葱香烤鱼原价89元现价79元；黄米凉糕(6块)原价29元现价26元。
9月中下旬，有网友发帖称，西贝推出“西贝请您吃饭”的活动，到店堂食的顾客，包括儿童，每人可以领取一张100元的代金券。
9月24日，西贝客服告诉九派新闻 ，活动内容属实，全国门店均可参与，初衷是为了感谢顾客到店对西贝的支持，“当餐不可用，下次就餐就能使用，不限张数，没有门槛的要求。”同日，北京顺义区一家西见门店工作人员称，代金券刚开始发，不少顾客打电话来咨询，“在十一之前，客流量可能会有所提升。”
10月1日，界面新闻探访北京和上海的部分西贝门店发现，不少菜品已经调整了制作方式。10月1日中午，北京房山龙湖天街西贝门店店员对界面新闻表示，门店先前公示的部分菜品已经完成调改，“不是门店菜单所有的菜都改，是部分菜品改了制作流程，以及还在一步步调改中。”与此同时，西贝也取消了“承诺25分钟出餐”的计时沙漏。
此外，在整改措施公布次日，界面新闻探访西贝门店，店员还告知，厨师去参加培训了。在更改菜品操作后，出品流程和后厨操作空间也要改变，厨师要重新上手新的操作流程。
据蓝鲸新闻报道，该代金券有效期为2025年9月25日至2025年10月31日。
来源 | 第一财经、蓝鲸新闻、九派新闻、界面新闻、此前报道
