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超加工食品显著提升人体炎症水平

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超加工食品显著提升人体炎症水平

【#超加工食品显著提升人体炎症水平#】美国日前一项最新研究显示,过量食用超加工食品会显著提升人体内炎症水平,且在老年人、吸烟者和肥胖人群中更为明显。超加工食品,是指经过工业化处理的食品,如汽水、零食和加工肉类。这类食品通常富含添加剂、营养价值大打折扣,并容易导致过量摄入。此前研究已表明,过量摄入此类食品与肥胖、癌症、心血管等疾病,甚至过早死亡的风险增加密切相关。研究还发现,炎症风险在某些群体中更为明显,例如50至59岁成年人比18至29岁人群的炎症风险高26%;肥胖者炎症风险比健康体重者高80%;吸烟者的炎症风险比从不吸烟者高17%。 #身体有炎症时少吃4种食物#@央视网

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