转自：茂名发布
茂名有着“中国月饼名城”的称号
不仅制作月饼的历史由来已久，近年来更是在
月饼品类上不断的推陈出新
既保留传统的月饼味
也更符合消费者的新追求
随着中秋佳节的临近
各式月饼也陆续的上市与市民见面
那么今年的月饼市场情况如何呢？
茂名的月饼制作历史长达1300多年
随着中秋临近
当地月饼企业进入了最为忙碌的
生产高峰期
广州酒家粮丰园（茂名）食品有限公司 副总经理 胡郁汉
我们现在来说，都是红红火火在生产，一天大约是生产30万颗月饼左右，我们同比是增长15%到20%的（生产）量。
在月饼生产火热的同时，消费者们也对这一传统美食提出了健康化、轻量化的消费新追求。近年来茂名不断在月饼品类上推陈出新，朝着“零食化、点心化、品牌化”的方向发展，各式轻装月饼成为了消费者的新选择。
消费者
我们在选择月饼的时候，会关注到一些配料表的含量，包括它的糖度和糖分的这些，我们都会比较去关注。
广州酒家粮丰园（茂名）食品有限公司 副总经理 胡郁汉
现在年轻人就是90后，基本上是消费的主力了，现在最多卖的最好的是两斤跟600克的（月饼），粤西的大饼也在缩小。
据统计，目前茂名全市月饼生产企业有252家，月饼品种近100个，年产量约3万吨，年产值超40亿元人民币。消费者们除了传统节庆以外，随时都能在这一口传承千年的月饼香甜之中，品味到既传统又新潮的家乡情怀。
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文字整理/柯柱基 潘观丽
动图/潘观丽
茂名发布编辑部
编辑：潘观丽
初审：柯柱基
审核：何康源
来源：粤TV
