阿克苏苹果为啥这么甜

（来源：中国食品报）

转自：中国食品报

阿克苏苹果为啥这么甜

【#阿克苏苹果为啥这么甜#】#为啥阿克苏能种出冰糖心苹果# 阿克苏地区超20°C的昼夜温差，利于苹果糖分的积累，加上天山雪水的灌溉、气候干燥，病害少，产出绿色有机的阿克苏苹果，成为苹果界的“宠儿”。目前，阿克苏地区苹果种植面积已达51.53万亩， 2024年产量90.1万吨，产值超40亿元。 阿克苏的“冰糖心”苹果，糖度在18以上、霜降后采摘、92%糖心形成率，统一的种植、采收、溯源、管理、分选，让每一个苹果都带着三重认证的“身份证”。