【#预制蛋液成本仅为鲜蛋三分之一# 售价7元保质期长达12个月】近期，网友发现网购的预制浓缩鸡蛋液保质期长达8-12个月，一袋400g售价约7-8元，按比例兑水后#1袋预制蛋液能蒸8碗鸡蛋羹#，成本远低于使用新鲜鸡蛋。测评显示其外表与现蒸蛋羹相似，但口感截然不同。预制蛋液蛋羹明显偏咸，能吃出调味剂的味道，口感上也带有”工业布丁“的滑腻感，而现蒸蛋羹味道清淡，口感细腻。这背后是工业化生产与家庭厨房的悄然切换。你怎么看这种“方便”的选择？（来源：澎湃新闻）
预制蛋液成本仅为鲜蛋三分之一 售价7元保质期长达12个月
